能不能一起吃冬瓜和絲瓜

1、冬瓜絲瓜能一起吃，製作絲瓜炒冬瓜。

2、材料：絲瓜80g、冬瓜150g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、蒜末適量。做法：首先將所需食材準備及清洗好。將所有食材切好，蔥花、蒜末也備好。炒鍋加熱倒油，油熱後放入蔥花、蒜末爆香。先放入冬瓜翻炒片刻。接着放入絲瓜進行翻炒。加入適量的醬油和食鹽。加入適量的清水蓋鍋，水開後轉中火燜燉，最後大火收汁。