香蕉是否能和麪粉一塊煎着吃
1、香蕉能和麪粉一塊煎着吃。
2、做法:普通麪粉299g,鹽4g,香蕉5根,開水91ml,冷水79ml。麪粉中加入鹽,先用90克開水燙下面,再用冷水和衝宿成辭劫摸柔軟光滑的麪糰;把麪糰分成4等份,放在盤子裏,刷一層植物油,密封醒發40分鐘;取一個醒發好的麪糰,擀薄,越薄越好;然後中間鋪上香蕉;然後裁晃摺疊起來,把香蕉包好;鍋中刷油,油熱後放入餅胚,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可。
1、香蕉能和麪粉一塊煎着吃。
2、做法:普通麪粉299g,鹽4g,香蕉5根,開水91ml,冷水79ml。麪粉中加入鹽,先用90克開水燙下面,再用冷水和衝宿成辭劫摸柔軟光滑的麪糰;把麪糰分成4等份,放在盤子裏,刷一層植物油,密封醒發40分鐘;取一個醒發好的麪糰,擀薄,越薄越好;然後中間鋪上香蕉;然後裁晃摺疊起來,把香蕉包好;鍋中刷油,油熱後放入餅胚,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可。
小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
1、香蕉能和麪粉一塊煎着吃。
2、做法:普通麪粉299g,鹽4g,香蕉5根,開水91ml,冷水79ml。麪粉中加入鹽,先用90克開水燙下面,再用冷水和衝宿成辭劫摸柔軟光滑的麪糰;把麪糰分成4等份,放在盤子裏,刷一層植物油,密封醒發40分鐘;取一個醒發好的麪糰,擀薄,越薄越好;然後中間鋪上香蕉;然後裁晃摺疊起來,把香蕉包好;鍋中刷油,油熱後放入餅胚,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可。
香蕉與麪粉怎麼做好吃
1、香蕉和麪粉能製作出油炸香蕉和香蕉餅,取100克麪粉,1個雞蛋液,一勺白糖,50克糯米粉攪拌成麪糊。將香蕉裹上一層面糊後再裹上面包糠。
2、然後放入6成熱的油鍋中,大約炸5分鐘即可,外表酥皮香脆爽口,裏面的香蕉香甜美味。
香蕉煎餅的做法 香蕉和麪粉怎樣做餅
主料香蕉2條
輔料麪筋粉2兩雞蛋1個發哮粉適量蜜糖適量牛奶適量油適量糖適量
步驟
香蕉煎餅的做法步驟11.1.用麪粉和雞蛋牛奶攪拌成漿糊在加入糖
香蕉煎餅的做法步驟22.將香蕉攪拌成漿糊倒入麪粉漿裏繼續攪拌均勻
香蕉煎餅的做法步驟33.開油鍋少取油倒麪漿入鍋煎到兩面變黃就可以出鍋了
香蕉煎餅的做法步驟44.出鍋之後放入盤子在將剩下的香蕉切快擺上淋上蜜糖既可
香蕉和麪粉怎麼做好吃
1.準備食材。
2.芭蕉(香蕉)去皮。
3.將去皮的芭蕉縱向對半切開。
4.芭蕉全部抹上乾麪粉。
5.在芭蕉頗面灑上適量的砂糖。
6.用平底鍋開小火,放入奶油完全溶解後,放入芭蕉,砂糖面向下先煎,煎至金黃後翻面,續煎至雙面金黃即可。
7.品嚐:單獨食用可嚐到奶香與焦糖顆粒脆脆香香與內軟的口感,或淋上蜂蜜、巧克力醬都是很搭配的小甜點。
香蕉玉米餅的做法 在家自制香蕉餅
香蕉含有豐富的營養物質,常吃香蕉可以幫助通便潤腸、促進消化。不過普通的生吃香蕉、香蕉牛奶等做法,已經有些讓人發膩了,那麼不如試試香蕉玉米餅吧,操作簡單有好吃,簡直是吃貨們的福音啊。
一: 香蕉餅
1: 準備材料:香蕉、麪粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、 油一小勺(可省)。
2: 將香蕉壓成泥,和所有材料混合。調成餅糊;平底鍋放一點油,將香蕉糊倒進鍋裏,小火煎;煎香一面後,翻一面繼續煎。
3: 我覺得香蕉餅薄點好吃,麪粉不能太厚了,最好用不粘鍋的平底鍋來弄最好。麪粉加蛋加水加香蕉,我習慣自己用勺子把香蕉和麪粉一起絆,如果家裏有攪拌機的也可以。放鍋裏慢火煎,兩面到金就好了。我麪粉裏面有時候會加牛奶,蛋也會多放,這個就看個人口味了。我覺得關鍵是麪粉的厚薄,就和老外每家每戶做的華夫餅一樣,比例都是每個主婦的祕密。
二: 香蕉玉米餅
1: 原料:香蕉、玉米粉、麪粉、蘋果、山楂糕、水果小黃瓜。
2: 做法:先取兩根香蕉(可以根據人數多少定奪,兩根香蕉做出來可以夠3、4個人吃)搗成泥,然後加入玉米粉(不可加水),再加入一點麪粉(加入麪粉只是爲了口味好一點,所以要少加)到可以揉成麪糰爲止,把揉好的麪糰搓成條,揪成一個個的小麪糰,然後把小麪糰趕成薄餅(因爲餅要薄所以小麪糰不能揪的太大),把平底鍋放在火上不要加油,直接把餅放在鍋裏,因爲 沒有加油所以要勤翻餅,等到餅的顏色變成金拿出,再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅裏,在把香蕉餅斜刀切成兩半,就可以裝盤了。
3: 這個點心的特點是具有香蕉的香味,再加上蘋果、山楂糕、小黃瓜,酸甜可口,而且很清淡,比較適合夏日和節日裏食用。
三: 很多的人喜歡吃香蕉,蕉不光是能夠促進我們的消化系統進行消化,也能夠保證好我們的身體的健康問題。
香蕉跟麪粉怎麼做煎餅纔好吃
用料
中筋粉(普通麪粉) 150克
鹽 2克
水 75克
食用油加在麪糰 5克
香蕉 2根
食用油 若干克
以上材料可以做八張封面圖大小的餅(封面圖爲一張餅)供3-4個人早餐吃
在家就可以做的香蕉飛餅 無敵好吃的香蕉煎餅 😋的做法
麪糰材料麪粉/鹽/水/油和成光滑麪糰。密封起來放在冰箱冷藏一夜鬆弛。早晨把麪糰取出來稍稍回溫十分鐘,用切面刮板切成四分如圖。
tips:1我一般前一天晚上和麪第二天早上做,麪糰醒發三個小時以上延展性會比較好,容易擀得開。
2和好的麪糰外面再抹一層油裝保鮮袋放冰箱,到時候取出來不會黏在保鮮袋。
取出一份整理一下,我就是四邊都掖一下,變成比較規整的四邊形。麪糰上也抹點油。
面板大面積抹油!!擀麪的部分全部抹上油,非常重要!!把麪糰擀成40釐米*40釐米的薄片。擀的時候不要着急,輕輕擀,多幾次就可以擀薄了,儘量不要破皮,破了可以稍稍捏一下擀一下把洞補上。
兩根香蕉用擀麪杖搗成泥。
剛剛擀好的面片中間切開,一半就是一個餅,把香蕉泥的1/8(一根香蕉的1/4)均勻鋪在一邊。
注意看手法,藉助刮刀把一邊一起來輕輕蓋在另一邊包裹住香蕉泥。
鍋裏面放多一點油,油溫要熱一點接近沸騰(幫助餅快速定型,有煎炸口感),在刮刀輔助下把餅胚轉入油鍋。
煎好一邊再翻面,油稍微多一點好吃。
出鍋切開,直接吃也很好!
小貼士
1 面板 麪糰 擀麪杖多抹油 不然麪糰粘住了容易翻車
2 麪皮擀得儘量薄才保證外皮有脆的口感
3 鍋裏油不要太少,油溫不能太低
香蕉和麪粉可以做什麼好吃的
香蕉是一種很受歡迎的水果,具有着軟糯香甜的口感。而麪粉也是人們日常生活中的主食之一,很多食物,比如說大饃、包子、餅等,都是用麪粉製作而成的。用香蕉和麪粉,也能製作出很多食物來,比如說香蕉披薩、炸香蕉球以及香蕉巧克力球等。下面就爲大家詳細介紹這幾種食物的做法。

一、香蕉披薩

1.把製作麪餅的所有配料揉成麪糰,發酵到變成2倍大

2.把發酵後的麪糰擠出空氣,分成需要的份數,放在室溫下醒發15分鐘
3.以製作8寸pizza爲例,用擀麪杖把麪糰擀成約8寸大小的圓形麪餅,烤盤塗油,把麪餅鋪在烤盤上
4.在麪餅中間用叉子叉一些小孔,防止烤焙的時候餅底鼓起來
5.放入預熱好200度的烤箱,將麪餅烤微黃取出;(這點跟以往的不同,先烤了麪餅)
6.番茄醬-芝士-香蕉片-芝士,依次鋪好;
7.最後再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦。
二、炸香蕉球
1、將香蕉去掉外皮切段放入鹽、糖入味、再醮麪粉、拖蛋液、醮麪包渣備用。
2、煎盤中放入橄欖油燒熱,放入香蕉煎至成熟即可裝入盤中,配茄汁沙司。
小訣竅:選擇香蕉要選擇熟透的香蕉,這樣做出的菜餚口感好。
三、香蕉巧克力球
1、將淡奶油隔水加熱到40℃。
2、把香蕉切成薄片,然後加入到1中。
3、用粉碎機將香蕉打成香蕉泥。
4、加入融化好的巧克力攪勻,再加入君度酒,然後慢慢的攪拌均勻。
5、將巧克力夾心攪拌成粘稠狀。
6、先把巧克力夾心擠成大小一樣的圓球,然後在用手稍微整一下形狀。
7、把做好的巧克力夾心放在工具上淋上巧克力。
8、將淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滾動,拔出巧克力尖即可。
如果直接用麪粉來炸香蕉的話,會導致什麼後果?
關於是否可以用麪粉來炸香蕉,導致的結果就是你會把它吃乾淨。用麪粉炸香蕉,可以做多種美食,具體有:
炸香蕉的麪糊怎麼調
準備一個碗加入30克麪粉、30克玉米澱粉和10克泡打粉,然後再加入水一邊攪拌至較稀的糊狀即可。
炸香蕉用麪粉還是澱粉
炸香蕉的時候是需要用到一些粉的,需要包裹在炸香蕉的外面,這時候我們是可以用麪粉的,當然也是可以使用澱粉的,實際上都是完全可以的,不過在製作炸香蕉的時候,最佳的選擇就是麪粉和澱粉都用一些,一般來說比例的選擇上在一比一就可以了,這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。
炸香蕉怎麼做
準備好香蕉,給香蕉去皮之後,就可以把香蕉切成小段,然後把雞蛋打好,把雞蛋液、白糖還有面粉放在碗中,攪拌均勻之後就可以了,還需要我們準備好麪包渣待用,我們把蛋液攪勻之後,就可以把之前切好的香蕉放進去,在上面均勻的粘上一些麪包渣,之後再鍋中加入油,小火加熱到5成熱的時候就可以了。還可以把香蕉上粘上一些蛋液,之後再把麪包渣撒在上面,這樣可以讓每一塊香蕉都非常均勻的粘上面包渣。之後我們把處理好的香蕉放在鍋中開始炸,炸制的過程中,我們要不停的翻滾香蕉塊,等到變成金的時候就可以出鍋。給炸香蕉控好油就可以裝盤了,在炸香蕉上面可以擠上一些沙拉醬,這時候開始吃就可以了。
炸香蕉可以用麪粉代替嗎
炸香蕉按道理來講,是要麪粉和澱粉都放一些進去,這樣調製出來的麪糊才濃稠,吃起來口感更加酥脆,如果沒有澱粉的情況下,也可以只放麪粉,但是相比較而言,口感沒有那麼好。
把香蕉切成片裹上面粉用油炸了可以吃嗎
可以的,我以前做過,味道不錯,在加點沙拉,味道槓槓的!
麪粉做香蕉怎麼做好吃
食材
主料
香蕉
1/2根
雞蛋
1個
麪粉
1小勺
輔料
油
適量
步驟
1.香蕉、雞蛋
2.麪粉一勺
3.香蕉剝皮取半根來用
4.半根香蕉壓成泥
5.把麪粉和雞蛋放在香蕉泥的碗裏
6.加一點水調成麪粉糊
7.電磁爐調成一格,小豬豬鍋裏滴一點點油
8.麪粉糊倒在小鍋裏,面上的麪粉糊凝固了就可以翻一面,我翻面的時候是左手拿一雙筷子平放着,右手把小鍋拿着反過來把餅倒在筷子上,再夾到小鍋裏的(大家有好的方法可以教我一下哦)
9.煎另一面
10.小豬豬形狀的香蕉雞蛋餅出鍋裝盤咯,我寶寶很喜歡
小貼士
1:香蕉要選熟透的香蕉
2:調麪糊的時候水要適量
3:不要放其它調料做出來的味道也不錯的
3:煎的時候一定不能火大,不然煎焦了就不好了
多種香蕉餅的做法,香蕉餅怎麼做好吃
做法一
主料:麪粉一份 香蕉一條
1、麪粉加入蛋和少量的奶。奶先加一點,不夠再加,不要一次加完。
2、香蕉切片放入,用勺子攪拌成糊。
3、香蕉蛋奶,和酸奶的濃度差不多,不要過稀,要是太稠可加多點奶。
4、下一點黃油,香蕉糊倒進鍋裏,小火煎;煎香一面後,翻一面繼續煎。
做法二
主料:香蕉 麪粉 輔料:雞蛋 牛奶 白糖
準備好所需材料;
香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3.在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻;
4.倒入麪粉,邊倒邊攪拌成麪糊,不要太稠 容易滴下適宜;
5.用平底鍋或電餅鐺,放入模具,倒入薄薄的一層面糊,中小火煎至金黃;煎好一面,拿掉模具,翻過來煎另一面,大功告成。
做法三
主料:麪粉 香蕉 雞蛋
輔料:食用色素 淡奶油 白砂糖 香草酒 五香粉 大蒜 雞精 老抽 花
1.準備材料;
2.將香蕉去皮,放保鮮袋裏,用刀碾成泥;
3.將所有材料混合
4.攪拌成稀糊狀
5.鍋裏擦少許底油。倒入麪糊,小火烙,定型以後翻勺,烙另一面
請及時採納
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
-
怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
-
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...
-
製作涼拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。2、上好的蒜苗掐頭去尾。3、燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。4、撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。6、拌...