蘋果怎樣挑選才好吃

1、觀察蘋果外皮顏色，很多人都很喜歡挑選很紅的蘋果，但是蘋果並不是越紅越好。如果蘋果特別紅，還特別鮮豔的話，蘋果可能是用了染色劑，這樣的蘋果不僅不脆，水分也很少，真正的好蘋果，顏色是紅裏透黃，這樣的蘋果受着受過陽光的照射，甜度很高，也很新鮮，水分很大，所以不要被鮮紅顏色吸引。

2、看蘋果的外皮紋路，蘋果的外皮是一絲一絲的，條紋越多，說明蘋果的品質越好，如果條紋不均勻，這樣的蘋果相對於條紋比較多的蘋果質量差一些，水分和甜度都不如條紋比較多的蘋果。

3、觀察蘋果蒂，觀察一下蘋果蒂是否新鮮，可以通過顏色來觀察，如果非常枯黃，說明不新鮮，如果蘋果蒂的顏色呈現淺綠色，那麼蘋果是新鮮的，儲存的時間不長，水分和甜度都非常好。