天目湖黃金茶和白茶有什麼區別
1、顏色
黃金茶最大的特點就是一年四季均爲黃色,鮮葉金黃,幹茶亮黃,湯色明黃,葉底鵝黃,而白茶芽葉肥壯,色澤銀白灰綠,葉底黃綠亮堂,芽葉完整。
2、湯色
白茶湯色清黃透亮,而天目湖黃金茶湯色黃綠明亮。
3、口感
白茶口感香氣濃郁,回甘生津,天目湖黃金茶口感鮮爽甘醇,白茶相比較黃金茶要更鮮爽一些,而黃金茶的回甘要比白茶明顯很多。
4、價格
黃金茶不僅有食用價值還有觀賞價值,而且一年四季都是黃色的,相比較同等級的白茶來說,黃金茶更貴一些。
5、葉脈顏色
白茶主葉脈是綠色的,沖泡後葉脈看起來很明顯,而黃金茶的葉脈和茶葉是一個顏色,不仔細看無法看出明顯的葉脈。
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