在家烤箱如何做烤餅乾，在家烤箱做烤餅乾的方法

1、準備材料：糖粉、蛋白(的)粉、食用色素、溫開水、涼開水。將蛋白(的)粉，糖粉放入打蛋盆中。加入30克的溫開水，先拌一下，然後用電動打蛋器打硬，呈不流動的狀態。打好的糖霜適合用來畫線。準備一個小孔的裱花嘴，取兩大勺濃稠糖霜裝入裱花袋，描畫出聖誕樹的輪廓。

2、描畫出手套的輪廓。描畫出雪人的輪廓。取兩大勺濃稠糖霜，加入幾滴綠色素，然後分次少量加入涼開水，調成可以流動的糖霜，糖霜的狀態爲滴落的紋路能在幾秒鐘後消失即可。將綠色的稀糖霜裝入裱花袋，然後給聖誕樹填上主體色，然後放置一旁晾乾。同理，用白色的濃糖霜加入幾滴紅色素，少量的涼開水調成紅色稀糖霜。給手套餅乾填入主體色。取適量的白色濃稠糖霜，加入涼開水，調成白色的稀糖霜，給手套的毛絨部位填色。半個小時後，用畫線的白色糖霜給手套繪上圖案，可以畫小圓點，可以畫花等。

3、在等待手套餅乾晾乾的過程，用白色稀糖霜給雪人填上主題色，然後用紅色稀糖霜畫上帽子和圍巾，畫好後放置一旁晾乾。取少許白色的濃糖霜，加入幾滴黃色素，調成黃色濃糖霜，在聖誕樹身上畫上Z形。取少許白色的濃糖霜，加入少許藍色素，調成藍色的濃糖霜。分別用藍色，紅色，黃色，白色濃糖霜在聖誕樹身上畫上彩色點點，聖誕樹糖霜餅乾完成，放置通風處晾乾即可。用少許黑色糖珠，給雪人點睛，以及裝上鈕釦。用橙色糖珠給雪人的帽子裝飾，用橙色針糖點綴雪人的鼻子嘴巴，完成。