木瓜怎麼吃

準備材料：水果木瓜四分之一個、西米50克、椰漿200克、白糖15克（根據個人喜好）。

一、鍋內燒水，水開後下入西米，煮15分鐘，可以煮一會兒再燜一會兒，不時攪拌一下，以免粘鍋。

二、煮至西米四周透明，中間還有白點時關火，加蓋燜20分鐘，西米完全透明成熟，然後用涼水過一遍備用。

三、把200毫升椰漿倒入鍋中，可以加少量的清水，加兩小勺白糖，小火煮開並不時攪拌。

四、熟透的木瓜去皮切塊，擺入碗中，加入瀝乾水分的西米，再倒入煮好的椰漿，用勺子翻拌均勻即可。

在家自制椰汁木瓜西米露也是十分簡單方便呢，不僅如此還可以把木瓜換成其他水果，變着花樣吃。