黃桃怎麼冷凍保存

1、將黃桃洗淨後,削皮去核,放進鹽水中浸泡5分鐘,可以去除一部分農藥殘留且有消毒的作用。黃桃切成小塊,裝進保鮮袋密封起來。將黃桃放進冰箱冷凍一天左右,等到結冰即可。

2、黃桃又稱黃肉桃，屬於薔薇科桃屬，因肉爲黃色而得名。黃桃有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。