螃蟹的保存方法，新鮮蟹如何保存方法

1、室溫保存，如果室溫能保持在15度到25度之間，是完全可以把螃蟹放到室溫下存放的。我們只需要把螃蟹放到比較大的盆子裏，然後定時給它們噴灑一些水，保持溼度，這樣也可以保存螃蟹3-5天的時間，隨吃隨取，非常的方便。

2、水養，我們還可以把吃不完的螃蟹放到一個桶裏，桶比較深，而且死麪光滑，可以防止螃蟹爬出來。然後我們在桶裏倒上少許清水，注意水一定不能放太多，千萬沒過螃蟹，不然水裏的氧氣耗光，會把螃蟹悶死的。只需要加少許清水，保證螃蟹的溼度就可以了。然後再投放一些芝麻末、碎雞蛋等食物，這樣螃蟹能養5-10天，隨時抓上來就能吃，非常的新鮮。

3、冰箱冷藏，把螃蟹的腿都用繩子捆起來之後，放到冰箱冷藏室，然後在螃蟹上蓋上一塊溼毛巾進行保存，這樣也可以保存螃蟹2-3天不死。把蟹腿捆起來是爲了減少螃蟹的體力消耗，延長壽命；而蓋溼毛巾則是爲了保持螃蟹的溼度，一定不能少。