切好的水果該如何保存,切好水果怎麼進冰箱保存
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1、切開的水果,在室溫下很容易滋生細菌,最好是用保鮮膜包好,或者用保鮮袋、保鮮盒密封起來,儘快放入冰箱保存起來。
2、放在冰箱裏的食物最好歸類分隔開來,既能夠避免細菌交叉,又能夠防止串味影響口感。
3、千萬不要在水果上面壓重物或者放置其他東西,極其容易加重水果的變質。
4、要保證冰箱的冷藏溫度在4攝氏度以下,才能夠保證食物的新鮮度和口感。
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