鮮蓮銀耳百合湯的做法

1、準備用料。鮮蓮子、鮮百合、銀耳、黃冰糖。

2、新鮮蓮蓬剝出蓮子，剝去外皮後清洗乾淨。

3、新鮮百合切去頭尾，一片片剝開清洗乾淨。

4、幹銀耳用清水泡軟，切去根部。

5、鍋中倒入適量的水和黃冰糖，大火煮沸，放入銀耳和蓮子再次煮沸後轉小火燉30分鐘左右。

6、放入百合，繼續燉10分鐘左右，煮至湯汁濃稠即可。