隔水燉梨如何燉
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1、隔水燉梨就是將梨的果核掏出,放入冰糖,枸杞等自己喜歡的材料,再用牙籤將其上方固定,上鍋蒸上45分鐘就好,一般隔水燉梨可以自己一個人的時候喝,因爲分量少而且簡單容易做。一般秋冬季節交替,感冒發炎常有,喝這個是非常不錯的選擇。
2、不僅僅只有冰糖燉梨才能止咳潤肺,梨子也可以做秋梨膏,並且秋梨膏還能儲存。製作秋梨膏首先將梨切成細絲,加入冰糖和薑絲大火熬製30分鐘,然後將其全部倒入紗布中過濾,再把過濾好的之水用小火熬製並不斷攪拌,直至粘稠即可。
標籤:隔水
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