人蔘蟲草花桂圓紅棗雞湯,人蔘蟲草花桂圓紅棗雞湯如何做
1、食材:土雞半隻,人蔘1棵,紅棗一把,蟲草花30克,桂圓20克,枸杞少量,小香蔥2棵,生薑1塊,清水2升,食鹽少量,山藥幹50克,玉竹20克,料酒2湯匙。
2、所有的幹食材除枸杞外,洗淨浸泡一小時。
3、土雞斬成大塊。
4、土雞中加入料酒抓勻,蔥打結,薑切片。
5、鍋中倒入適量清水,倒入醃好的土雞塊,開大火焯水。
6、大火燒開後再煮3分鐘,撈出焯水好的土雞塊,清水洗淨浮沫。
7、將土雞塊放入高壓鍋內膽中,並倒入泡發好的食材。
8、加清水浸沒所有的食材,放入薑片和蔥結。
9、高壓鍋選擇雞鴨煲湯鍵50分鐘。
10、出鍋前灑適量食鹽和枸杞拌勻,裝碗即可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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