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寶寶魚膠的正確燉法

寶寶魚膠的正確燉法

1、材料:魚膠,豬瘦肉,太子參,白糖參,黃芪,淮山,無花果,紅棗、鹽適量。

2、將泡發好的魚膠洗淨切好。

3、將豬瘦肉切塊,焯水洗淨;其他食材洗淨。

4、將豬瘦肉、太子參、白糖參、黃芪、無花果放入燉盅內,倒入開水,燉1小時後,放入魚膠、淮山及紅棗,燉30-40分鐘,加鹽調味即可。

標籤:燉法 魚膠 寶寶