新糙米的功效與作用
糙米的功效與作用
1.活血造血
糙米胚芽中含有豐富的維生素E,能夠幫助促進血液循環,維護全身機能,並且有一定的造血和活血功能,適當吃糙米能治療貧血,並起到強化體質的作用。
2.降低血糖
糙米中的膳食纖維含量高,主要是粗纖維,因爲粗纖維不易被人體消化吸收,所以人們食用糙米之後會消化的比較慢,而消化慢了,血糖上升的速度也會變慢,並且糙米中的含糖量相對比大米低,因此對於血糖比較高的人而言,更適宜食用糙米。
3.防癌
糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。
4.補充營養
糙米中含有十幾種人體必需的氨基酸和礦物質,還含有20多種維生素,人們食用它以後,吸收的營養更均衡,更全面,而且更天然,它能滿足人體正常代謝時,對不同營養的需要,能增強身體素質提高身體健康水平。
5.調理腸胃
糙米中含有大量膳食纖維,除了幫助促進新陳代謝和排毒之外,還可以幫助促進腸道有益細菌增殖,加快腸道蠕動,具有通便,預防便祕,腸癌,調理腸胃機能,淨化血液等作用。
6.防便祕
糙米中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,促進腸道內有益菌種的繁殖,有助於腸道內廢棄物的排出,軟化糞便,因此食用糙米有助於預防便祕。
7.減肥
肥胖的人適當吃一些糙米,可以幫助減肥。另外實驗表明,糙米含有一種讓心臟免遭破壞性蛋白質攻擊的化合物,而且糙米飯的血糖指數要比白米飯低很多。同時大家吃糙米的時候是容易有飽腹感產生的,所以說大家吃糙米就可以讓減肥的人羣更好的去好的控制了食量。
8.促進血液循環
糙米中含有豐富的維生素,尤其是維生素E的含量比較高,而維生素E能夠促進血液循環,還能夠幫助改善情緒,消除煩躁等負面情緒,使人們打起精神,充滿活力,因此食用糙米能夠促進血液循環。
糙米口感比較粗糙,比起精米來更加的難以煮熟,但是它有更好的養生功效和保健的功能。
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
-
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...