南昌有些什麼特產
南昌的特產有李渡高粱酒、生米藠頭、軍山湖大閘蟹、石頭街麻花、皇禽醬鴨等。
李渡高粱酒:南昌李渡鎮釀酒文化有1500多年的歷史,有“酒鄉”的稱號。李渡鎮以種植水稻爲主,盛產的大米細膩圓潤、晶瑩剔透是釀酒的上等佳品,用此稻米釀造的李渡酒口味柔和、醇厚細膩。
生米藠頭:生米藠頭是南昌新建縣的特產,人們的餐桌上經常會出現這道菜餚,因個大勻稱、肉脆爽口受到國內外消費者的喜愛,中國出口的藠頭原料中有80%出自這裏。
軍山湖大閘蟹:軍山湖大閘蟹產自於南昌市進賢縣,當地水質、生態環境非常適合大閘蟹的生長,並逐漸形成大閘蟹生產規模,養殖出來的大閘蟹色澤橙黃,口感鮮美,成爲大閘蟹中的精品。
石頭街麻花:石頭街麻花是南昌市的傳統小吃之一,用白麪粉、雞蛋、白砂糖等優質的原料做出來麻花口感香甜,酥鬆爽口,吃起來格外的脆響,很多到南昌出差或旅遊的人都會前來購買。
皇禽醬鴨:皇禽醬鴨是南昌煌上煌生產的一種滷製品,是用優質的泊水鴨經過30餘種香辛料浸泡後加工而成,其口感酥香、鮮美,從問世以來很多顧客都會到店面光顧,有時還要排很長的隊伍。
總結
南昌的特產有李渡高粱酒、生米藠頭、軍山湖大閘蟹、石頭街麻花、皇禽醬鴨等。
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...