水煮螃蟹怎樣做好吃又簡單

1、準備材料：螃蟹1000克、生薑幾片、食鹽1勺。

2、首先螃蟹放入鍋內，裝入能蓋住螃蟹的清水。

3、然後生薑切片。

4、生薑片放入裝螃蟹的鍋中再撒上一勺鹽。

5、之後就可以蓋上蓋子大火煮。

6、當水完全沸騰後，轉中小火繼續煮5分鐘。

7、最後瀝水裝盤即可食用了。