煮好的白木耳湯可以冰凍保存嗎

1、煮好的白木耳湯可以冰凍保存。

2、將銀耳湯放置在冷凍層，可更長時間的保存銀耳湯，短時間是沒問題的，不過長時間保存的話，還是不建議這樣做，主要大部分人將食物冷凍後更容易忘記，導致存放時間過久，食物營養流失較多，還可能出現變質現象，加上冷凍室的溫度較低，銀耳湯放在裏面會凍成硬塊，再次解凍加熱後吃較爲麻煩，如果不是要保存銀耳湯3天—1個月的時間，不建議冷凍保存，冷藏爲宜。