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土雞放冷凍可以放多長時間

1、冷凍雞肉保質期一般在1年時間左右,冷凍雞具有保質期長、容易保存的優勢,目前食品加工中普遍採用這種方式加工禽類。

土雞放冷凍可以放多長時間

2、土雞(學名:Gallus gallus domesticus)是家禽的一種。有別於籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”爲最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞,是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼餵養而成,具有較強的野外覓食和生存能力。具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。