發好的麪糰怎麼保存

有時候我們發好麪糰後，還不想使用，那麼發好的麪糰怎麼保存呢？下面我來給大家簡單介紹保存方法。

工具/材料

·保鮮袋
·壓邊條

操作方法

首先按照使用份數把麪糰分好，放在保鮮袋中，要記得把裏面的空氣擠壓出去，再用壓邊條將口封好。放入冰箱保鮮層即可（溫度0-3度，保鮮1-2天)。

也可將麪糰放入冰箱冰凍層，這樣可以放置半個月。值得注意的是，雖然麪糰可以放置半個月，但是最好一週內用完，放置久的麪糰味道會減弱。