山楂果醬的做法

山楂醬 食材用料： 山楂1000克 糖250克 檸檬一個 菜譜做法： 1.山楂去核，去二頭的蒂 2.加入糖（白糖也可以），放水，放入鍋內煮熟 3.如果喜歡細膩點的果醬，就放料理機內打一下，也可以不打，做成果肉的果醬 4.再次倒入鍋內，進行熬煮

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

山楂：適量; 冰糖：適量;

將山楂洗淨，放人鍋中加水沒過山楂，用中火煮爛，一般需1小時左右，離火晾涼；將煮爛的山楂放在粗眼篩中擦去皮；將過篩的山楂漿置鍋中加白糖，山楂與白糖的比例爲2：1，用中火煮開，移到文火上繼續煮1～2小時，邊煮邊用木匙繼續攪拌，避免糊鍋底

山楂果醬的做法

方法特別簡單：將山楂洗淨去除裏面的籽，加一點水用果蔬機打成漿，然後放在小鍋裏用小火熬煮，要時時用勺攪動，不要結底，並加糖，糖量可自己根據需求添加，山楂是很酸的。熬到成厚厚的糊狀就好了，晾涼後裝在罐頭瓶裏放在冰箱可以吃一段時間，

山楂洗乾淨，對切開，去掉核....

山楂果醬的做法步驟11.山楂洗淨，加鹽浸泡20分鐘； 山楂果醬的做法步驟22.切開去籽，去蒂； 山楂果醬的做法步驟33.加水，正好沒過山楂； 山楂果醬的做法步驟44.燒開後加老冰糖，轉小火； 山楂果醬的做法步驟55.加少許檸檬汁； 山楂果醬的做法步

去核的山楂放入鍋子裏，加水，水位爲剛沒過山楂爲宜

將新鮮山楂去核去把，倒入鍋中，加水和冰糖，大火熬製，攪拌均勻即可。具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括：山楂 200克、水 適量、冰糖 70克。 1、洗淨山楂，去核，去把。 2、找一個厚一點的鍋，倒入山楂、冰糖和水，水沒過山楂就好。 3、

煮開後加入冰糖，然後中小火慢熬，待粘稠裝入密封罐即可

步驟 1 新鮮山楂洗淨，切去兩頭，用筆帽什麼的戳中心，去核。（我每次都不去核，只是把尾巴黑乎乎的挖掉而已，嫌麻煩什麼的，也沒問題啦） 步驟 2 放入鍋中，加入適量水，大火煮開，轉小火，開蓋熬煮至山楂爛熟，期間適時攪拌，並碾壓碎。 步驟

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山楂醬可以做什麼好吃

山楂果醬山楂糕

用料

山楂600g

白砂糖300g

冰糖300g

鮮榨檸檬汁1/3個量

山楂果醬山楂糕的做法

山楂洗淨，切開成兩半；山楂果醬山楂糕的做法 步驟1

入鍋，加入清水，沒過山楂即可；山楂果醬山楂糕的做法 步驟2

擠進檸檬汁，攪拌均勻，中火煮熟；山楂果醬山楂糕的做法 步驟3

煮熟的山楂趁熱過篩——我用了一個淘米盆，底下墊一個大盆，用木勺擠壓；山楂果醬山楂糕的做法 步驟4

果泥順淘米盆的漏網滴入盆中，其間感覺粘稠不易操作，不斷用煮山楂的水稀釋一下再擠壓；最後淘米盆中剩下果皮和果核，棄去不要；山楂果醬山楂糕的做法 步驟5

得到一盆山楂果糊；山楂果醬山楂糕的做法 步驟6

果糊重入鍋中，加入白糖和冰糖，繼續中小火加熱；山楂果醬山楂糕的做法 步驟7

邊加熱邊不停攪拌；山楂果醬山楂糕的做法 步驟8

攪拌到木勺掛薄糊，用手指劃一道，果糊不會流動合攏，果醬即成。盛出需要的果醬，趁熱裝進耐熱容器，山楂果醬即成。山楂果醬山楂糕的做法 步驟9

餘下的果糊繼續加熱，至木勺能夠厚厚掛糊，果糊流動性差，關火；山楂果醬山楂糕的做法 步驟10

趁熱裝進抹了一層色拉油的耐熱容器中；山楂果醬山楂糕的做法 步驟11

完全冷卻後，倒出即成山楂糕！

果丹皮，山楂醬的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

新鮮山楂1000g

冰糖180g

鹽少許

果丹皮、山楂醬的做法

山楂加少許鹽清洗。果丹皮、山楂醬的做法 步驟1

山楂放菜板上切開，然後用不鏽鋼叉挖出裏面的籽，（用叉子去籽非常快而且不浪費果肉）。果丹皮、山楂醬的做法 步驟2

攪拌機先打成泥。果丹皮、山楂醬的做法 步驟3

放冰糖熬製成厚厚的泥狀關火放涼。到這一部步可以盛出一些即成爲山楂醬。果丹皮、山楂醬的做法 步驟4

取烤盤鋪油紙取山楂醬鋪上薄薄一層入烤箱160度大約30分鐘以上。（根據自家烤箱溫度自行調節）。這步忘記拍照了。

烤盤取出放涼，將皮輕輕揭下改刀捲起。

山楂醬的做法視頻特百惠

材料

山楂1000克，冰糖500克，水適量，檸檬1個

做法

1、山楂挖除頭尾，摳掉山楂核。

2、把山楂和一個檸檬（帶皮）放入料理機粉碎。

3、鍋裏放一點水，加入冰糖融化。

4、燒開之後加入粉碎的果料，慢火熬至黏稠。

5、涼後裝罐即可食用。

山楂果醬麪包的做法，山楂果醬麪包怎麼做好吃

主料

高筋麪粉280g

鹽3g

糖27g

酵母3g

奶粉6g

玉米油13g

水132ml

輔料

山楂果醬適量

步驟

1.自制山楂果醬：山楂去核，加清水，白糖煮至軟爛，壓成濃稠泥狀即可；

2.麪包機加清水，玉米油，一角加鹽；

3.另一角加糖；

4.加入奶粉，麪粉，麪粉中間按出一個小坑，加酵母粉；

5.啓動和麪程序，和成麪糰；

6.保持在麪包機中發酵至兩倍大；

如果室溫較低，可啓動發酵功能發酵；

7.充分揉排氣，分成四份，揉圓；

8.包上山楂果醬；

9.像包子一樣封口；

10.揉成橢圓狀；

11.擺在麪包機裏；

12.發酵至兩倍大；

啓動烘烤程序50分鐘；

13.烤好了；

小貼士

原配方是加入黃油，我用玉米油代替；

如果室溫較低，可啓動發酵功能發酵。

紅糖山楂醬怎麼做

紅糖山楂的做法：

山楂洗淨去核，七顆山楂20g紅糖一碗水，隔水燉半小時即可，可以直接放蒸屜上蒸；或者小鍋裏放山楂和紅糖以及兩碗水，最後兩碗水煲成一碗水即可食用.

1、20g紅糖配七顆山楂，喜甜的可以再加糖；

2、喝的時候如果希望有姜味，可以加一些薑絲一起煲；

3、隔水燉，蒸，直接拿鍋煮，那種方法都可以，時間不低於半小時爲好。

這個糖水做起來簡單，雖然只有區區兩味料，但功效還是很值得研究一下的，因爲吃得好了，是幫助女孩子調理身體的食療佳方，吃不對了，也有可能適得其反。