如何做橙子泡水喝
1、首先將買到的橙子用清水清洗乾淨,清洗的過程中燒一壺水,水的分量可以根據等會要使用的碗的大小來定。洗好了之後放到碗裏面,在橙子上面放入少許的鹽。
2、等開水燒開了之後再澆到放入橙子的碗裏面,碗裏的水沒過橙子就可以了,如果容器太小,沒有沒過橙子,那麼可以時不時的翻轉下橙子。泡上15-20分鐘,放入鹽的用處是能夠深度幫助祛除橙子表皮的髒東西。
3、可以觀察下橙子泡在水裏的變化,表皮顏色很鮮豔,泡上一會之後慢慢的就變淡了。時間到了之後,取出,然後再將橙子的外部清洗一下。
4、清洗好了之後用到切兩半,切的時候只需將橙子的一頭稍微留點切開就可以了,將大部分的橙肉放在橙子的另一半。
5、將橙子的大的那部分放好,用筷子在裏面戳幾個小洞,大家可以在橙肉上面放一點糖,因爲等會蒸出來的橙子水可能不會很甜,所以放點糖會變得甜一點。戳小洞能夠更好的讓橙子蒸出橙子裏面的精華,好了之後將橙子的“蓋子”蓋上去。
6、等到一切都弄好之後,找一個碗或者一個容器,將橙子放到裏面。這裏建議大家用一個碗來盛橙子,這樣橙子等會就不會翻倒。容器裏面不用放水,直接放橙子,放好之後拿到鍋裏面蒸。放好之後蓋上鍋蓋,開火,蒸個15-20分鐘左後。
7、如果鍋蓋是透明的,那麼過上5-10分鐘,大家就可以看到容器裏面會有黃色的汁流出來,這個就是橙子水,營養很多。時間到了之後取出,鍋裏會有點燙,大家取出橙子的時候要小心拿出,可以等稍微亮點之後拿出,或者套隻手套拿出來,這樣就不會被被燙了。
8、橙子水對治療化痰,感冒都是很好的,喝完之後,大家可以去皮,然後把橙肉切開來吃掉。橙肉可能沒原來的那麼好吃,但是這樣吃,對身體卻是很好的。
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