在家做不辣火鍋需要準備哪些食材

1、在家做不辣火鍋需要準備蔬菜食材、鮮肉類食材、海鮮食材、加工肉類食材、葷菜食材。

2、蔬菜類食材包括大白菜、胡蘿蔔、土豆、蘿蔔、生菜、西蘭花、油麥菜、菠菜、竹筍、蓮藕片、香菜等。

3、鮮肉類食材包括牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。海鮮類食材包括魚頭、鱔魚、耗兒魚、大閘蟹、蝦仁等。

4、加工肉類食材包括火腿腸、蝦餃等。