玉米需要蒸多長時間
蒸玉米的時間因玉米品種和大小而異。
一般來說,蒸煮時間在15至25分鐘之間,甜玉米水開後8分鐘即可,老玉米需要10至15分鐘,黏玉米需要10至12分鐘。
建議蒸15-20分鐘爲最佳,也可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。
蒸玉米的時間因玉米品種和大小而異。
一般來說,蒸煮時間在15至25分鐘之間,甜玉米水開後8分鐘即可,老玉米需要10至15分鐘,黏玉米需要10至12分鐘。
建議蒸15-20分鐘爲最佳,也可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。
1、玉米需要蒸10-15分鐘左右。
2、玉米香甜糯軟,口感非常好。
至於玉米蒸多長時間好吃,要看玉米的數量以及火候。
一般來說,冷水下鍋蒸煮,水開後再蒸10-15分鐘即可。
可以根據數量適當延長或減少蒸煮時間。
3、玉米的營養比較全面,營養價值比較高,同時還含有豐富的谷胱甘肽氧化酶,可以起到幫助延緩衰老的作用。
玉米也能夠起到降壓和降脂的作用,對於眼睛也有一定的保護性。
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1、玉米蒸熟的話,大概楊苦加支亞黃需要30~40分鐘。
2、首先,要先把外面的那個皮稍來自微剝下來一層,不用把皮全部都剝掉,玉米上面的須留着,那個是比較好的東西。
將玉米清洗兩遍,稍微控下水。
3、之後將準備好的玉米放到冷水中,大火煮開,然後改中火煮大概30~40分鐘,等時間差不多後,關火悶一下,這樣煮出來的玉米比較嫩,也有營養。
4、同時因爲玉米鬚也是一種中藥,之前玉米已經清洗乾淨,所以煮玉米的水也是可以喝的,可以起到降似血壓的功效。
玉米要蒸多久纔會熟
普通的甜玉米煮開鍋之後8分鐘就能夠煮熟,但假如是軟糯型的玉米或老玉米、黑色玉米等需要水開後10至15分鐘才能熟,如果是黏玉米則是水開後10至12分鐘可以蒸熟。
1、甜玉米水開後8分鐘
甜玉米普通是指黃玉米,嫩甜玉米特別易熟,普通在水開後,再煮個5分鐘左右,就能聞到煮熟玉米的濃郁香味,普通在家裏水開了之後8分鐘就能夠蒸熟了,蒸熟後再將玉米皮除掉,那叫一個口感甜嫩,汁水外漏呀。甜嫩玉米老人,小孩都會特別的喜歡。
2、老玉米水開後10至15分鐘
這裏的老玉米是指的是比剛成熟的玉米的果肉要老和硬一點的,這種老的玉米普通水開後,再蒸10到15分鐘就能夠了,老玉米是比擬有彈勁的,不太合適老人和孩子,由於它的肉質較爲堅固些,所以蒸的時間自然要長些,這樣才幹熟透,便當食用。
3、黏玉米:水開後10至12分鐘
黏玉米普通呈現出來的顏色是白色,但也有紫色和白色相間和紫色相間的兩色黏玉米。軟糯型玉米蒸的時間要相比甜玉米要長一點,普通水開後再蒸10至12分鐘,口感較爲軟糯適口,甜度不如甜玉米,糯勁十足,風味也很相同。
蒸玉米的注意事項
1、蒸玉米時,應該直接冷水上鍋,這樣玉米會隨着水溫和蒸汽,慢慢的變熱直至熟透,由裏到外散發出香味,熟得更均勻更徹底,色澤更嫩,吃起來更甜,每一口咬下去都是又香又糯有多汁,口感極好,比外面買的都好吃。
2、蒸玉米時,玉米上的玉米鬚弄下來別扔了,直接丟到蒸鍋中的水裏,這樣蒸出來的玉米更香軟,又甜又糯。
玉米蒸多久能蒸熟
玉米蒸十至二十分鐘能熟。
蒸玉米操作起來非常簡單,只需要玉米清洗淨後,放進蒸鍋中蒸熟即可。蒸玉米的時候要熱水下鍋,這樣可以縮短蒸玉米的時間,而且吃起來口感也更糯。
蒸玉米使用電飯鍋蒸,蒸二十分鐘左右即可成熟。蒸玉米使用蒸鍋中,大火燒開後,調成中小火蒸十五分鐘左右即可。
蒸玉米好吃的竅門
竅門一:選擇新鮮的嫩玉米
不論是甜玉米還是糯玉米,咱們在挑選的時候,都要選擇比較嫩的玉米,因爲如果玉米長得太老了,吃的時候口感就會變得特別硬,不但難嚼碎,有時候還會影響腸胃消化。
在挑選玉米的時候,可以把玉米葉扒開,然後用指甲輕輕地按壓玉米的中端部位,如果玉米粒輕輕一壓就爆汁了,那就是鮮嫩水分足的嫩玉米,玉米粒的硬度越高,就說明長得越老,不會挑選的朋友就可以用這個方法來辨別玉米的老嫩了,選擇嫩玉米的口感自然是會更好吃的。
竅門二:玉米的處理
把玉米買回家了之後,一般的處理方式都是直接把玉米的葉子全部都扒拉乾淨,然後用水沖洗,再進行烹飪,但其實這麼做是錯誤的。
玉米的外衣不但可以起到保護玉米籽的作用,在烹飪的過程當中還可以防止玉米粒的水分和糖分過渡流失,玉米粒當中的糖分都是固定的,在不額外加糖的情況下,一旦流失了吃起來的味道自然就會比較淡。
蒸玉米需要多長時間?
普通甜玉米、新鮮玉米,在水開後,隔水蒸10-15分鐘即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。
蒸嫩玉米的時間不宜太長,否則容易把玉米蒸老而導致營養流失,同時也會失去鮮嫩的口感,如果是老玉米的話,那蒸的時間就要相應延長即可。
煮玉米的時候需要注意什麼?
1、蒸玉米的時候最好保留包裹在外面的青皮一起煮,而玉米鬚則要去除乾淨,這樣蒸出來的玉米纔好吃。
2、在蒸的時候儘量不開蓋,一蒸到底,這樣蒸出來的玉米才香。
3、隔水蒸出的玉米,由於沒有浸泡在水中,蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘,營養便不會流失。
一般蒸出來的玉米會比煮出來的玉米更甜。這是因爲煮的玉米是在水裏煮的時候,部分的糖份會流失到水中,所以吃起來就沒那麼甜了,而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的營養成分,而且還會很甜,所以一般建議蒸玉米較好。
玉米要蒸多久才熟透
15-25分鐘。蒸玉米都是蒸的嫩玉米,嫩玉米中的營養成分比較鮮嫩,蒸起來容易熟,只需要蒸15-25分鐘即可,時間太長可能會導致玉米變老,從而影響營養價值和食用價值。
怎樣判斷玉米是否被蒸熟:1、首先可以先觀察玉米的顏色,生玉米的顏色一般爲淡,熟玉米的顏色一般深。
2、然後找一雙筷子,在玉米的表面進行搓,熟玉米很容易被搓爛。
3、之後再常玉米的味道,熟玉米會有股玉米香氣,吃起來帶甜,而生玉米吃起來有股濃烈的生玉米味道。
蒸玉米一般需要多少長時間
水開後,玉米蒸15-20分鐘即可。如果是嫩玉米的話,蒸15分鐘左右。如果是老玉米的話,蒸20分鐘左右。玉米採用蒸的方式,可以避免玉米中的糖分流失到水裏,從而使蒸出來的玉米味道更香甜。
玉米
玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等不可或缺的原料之一。
玉米是世界重要的糧食作物,具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性、極好的環境適應性,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他。
玉米要蒸多久
普通甜玉米、新鮮玉米,在水開後,隔水蒸10—15分鐘即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5—10分鐘。
玉米放入鍋中,蒸上20分鐘左右纔可以熟。其實新鮮的玉米摸上去是硬硬的,煮熟之後纔會香甜軟糯。如果沒有煮熟的玉米,吃上去不僅口感不好,沒有軟糯香甜的口感,而且也會引起身體不適,因此需要蒸上20分鐘,然後再焐十分鐘左右,這樣吃上去纔會特別的香甜軟糯好吃。尤其對於一些不喜歡吃主食的人來說,經常吃玉米能夠吃飽且不擔心發胖。
蒸玉米的時候最好保留包裹在外面的青皮一起煮,而玉米鬚則要去除乾淨,這樣蒸出來的玉米纔好吃。在蒸的時候儘量不開蓋,一蒸到底,這樣蒸出來的玉米才香。
玉米可以怎麼吃
1、製作玉米粉
新鮮的剛剛採摘下來的玉米,可以把裏面的玉米粒取出來之後,直接研磨成玉米粉。玉米粉可以製作玉米糕,或者是在煮粥的時候加一些玉米粉,製作成玉米粥,還可以熬製成玉米糊當做主食來吃。
2、炒玉米粒
普通的甜糯玉米煮熟之後,把玉米粒剝下來,然後放入速凍箱速凍。速凍好的玉米粒的硬硬的,平時如果炒菜的時候,可以加入一些作爲配菜,這樣的話既好看又好吃,比如江南地區有名的松仁玉米,就是用松仁和玉米粒製作而成的,非常的好吃。
3、烤玉米
一些燒烤攤上面烤玉米是非常受歡迎的,烤的玉米甜甜的,搭配上鹹鹹的燒烤粉,口味非常有層次。因爲本身玉米是自帶一些甜味的,但是在烤制的時候會撒上燒烤的粉,這樣外表是鹹的,但是一口咬下去越嚼玉米就會越甜,所以這種非常富有層次感的烤玉米是相當受歡迎。
蒸玉米一般需要多少長時間
普通甜玉米、新鮮玉米,在水開後,隔水蒸10-15分鐘即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。隔水蒸出的玉米,由於沒有浸泡在水中,蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘,營養便不會流失。玉米中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、纖維素以及胡蘿蔔素等營養物質,營養價值含量較高。
一般普通甜玉米、新鮮玉米,在水開後,隔水蒸10-15分鐘即可;若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。隔水蒸出的玉米,由於沒有浸泡在水中,蒸好後還可在鍋內燜幾分鐘,營養便不會流失。玉米中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、纖維素以及胡蘿蔔素等營養物質,營養價值含量較高,放水裏煮很易導致玉米營養成分流失,導致其營養價值下降,而蒸玉米可以最大程度上保留住玉米的營養成分,所以一般建議蒸玉米較好。
玉米蒸多長時間才能熟?
15-20分鐘。
若是糯玉米、黏玉米和老玉米就需要15-25分鐘纔可。
玉米的品種不同需要的時間也不一樣,但是在蒸的過程中都要注意不要放入大量水,防止玉米有益成分流失,蒸玉米可以保存大量的蛋白質和氨基酸,食用更佳甘甜可口。
玉米蒸多長時間才能熟
一般來說,玉米在水開之後蒸15-20分鐘就能熟了,這個時候我們能聞到一股濃郁的玉米味,吃起來口感也非常好,不過要是玉米已經老了,蒸制的時間也會稍微延長一些,所以在蒸的時候要按照實際情況進行判斷,避免出現沒蒸熟或者是蒸過頭的情況。
玉米需要蒸多長時間在日常生活中,很多人都非常喜歡吃玉米,它是我國比較常見的糧食作物之一,富含豐富的營養,口感也非常好。玉米的吃法有很多,比較常見的就是蒸着吃,但是在蒸的時候一定要注意時間,以免蒸的過老,失去口感。
一般來說,玉米在水開之後再蒸差不多15-20分鐘就能蒸好了,蒸好之後的玉米能聞到一股濃度的玉米香味,口感也非常好,且裏面的營養成分也不會大量流失,不過要是玉米比較老或者是品種不同,蒸制時間也會稍微延長一些。
蒸玉米非常簡單,首先將玉米上面的鬍鬚摘掉,清洗乾淨,然後用水浸泡1-2個小時,接着在電飯鍋中加水,然後將玉米馬上蒸屜裏面,在表面上稍微撒些鹽,等水開之後放到上面進行蒸制即可。
玉米蒸多久熟
玉米蒸半個小時熟。
玉米作爲一種五穀雜糧,一般來說是一整個一整個一起蒸,那他並不像雞蛋一樣,我們可能就要對玉米多蒸一下,如果家裏是用蒸汽過的話,就要蒸一個小時,如果是用高壓鍋,半個小時就足夠了。
要判斷玉米有沒有熟透?我們可以拿一根加長的筷子,然後搓一搓,如果能戳進去的話,就說明玉米蒸熟了,如果戳不進去就說明還需要再蒸。
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