蒜黃韭菜怎樣儲存時間長，蒜黃韭菜如何存放時間長

1、清水浸泡法。將新鮮的蒜黃與韭菜等碼放整齊，用繩子將碼好的蒜黃與韭菜等捆好，把蒜黃的根部朝下放在清水盆中浸泡。用這種方法可以保鮮3-5天。

2、菜葉包裹法。將新鮮的蒜黃與韭菜整理好後用繩子捆好，用大白菜葉把蒜黃與韭菜包裹在裏面，放在陰涼處。用這個方法可以使新鮮的蒜黃存放3-5天。

3、無論是清水浸泡法還是菜葉包裹法，都是避免蒜黃與韭菜的水分流失並且補充蔬菜所需的水分，因此就不容易腐爛了。