雞蛋多了吃不完保存方法

1、若是在冬季室內常溫下，平均溫度處於5-15攝氏度的情況下，從營養學的角度來看，一般雞蛋保存時間不超過一個月。保存時間長了，其中的營養物質會可能會有一定的流失和變化。

2、若是在夏季室內常溫下，平均溫度處於30攝氏度以上的情況下，一般是雞蛋的保存時間在10天左右，氣溫高的環境下雞蛋是比較容易變質的，在夏季平均溫度偏高的時候，建議將雞蛋放入冰箱冷藏保存。