燒烤哪些食材要先煮
特色美食2.58W
1、雞翅及雞腿因爲燒烤時間過長,可以先煮熟再燒烤的,而且味道同樣美味。
2、先清理乾淨食材,據食物的數量加水至大火煮七分熟即可。注:可在水裏放小許鹽以便放味。也可在雞翅及雞腿上改刀劃幾條小口,以便燒烤時配料能更入味。
標籤:燒烤
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