苦杏仁的吃法
1、杏仁的食用方法有:與蔬菜肉類一同烹飪做菜煲湯;放入粥類熬成粥吃;還可打成豆漿喝;做成糕點食用。
2、苦杏仁中富含脂肪油。脂肪油是能提高體內容物對粘膜的潤滑作用,故而有潤腸通便的功效。
3、苦杏仁還有降氣止咳平喘的作用,對咳嗽氣喘,胸滿痰多,支氣管炎等有療效。
4、杏仁中還含有黃酮類和多酚類,不僅能降低膽固醇,還可以降低心臟病和多種慢性病的發病危險。
5、杏仁具有美容功效,能使皮膚紅潤光澤。
6、杏仁還有抗腫瘤,抗炎鎮痛的作用。
7、杏仁還可以減肥。杏仁中含有不致發胖的單不飽和脂肪酸,可作爲零食食用。
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海鮮白菜泡菜的做法
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需要泡發的食物有哪些
1、泡發後有小變大的食物:腐竹、銀耳、黃花菜、幹百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海帶、蝦米、海蜇、海蔘、紫菜等。2、發腐竹的竅門:腐竹用溫水浸泡才能軟硬一致,如果用熱水泡發,則容易造成軟硬不勻,甚至外爛裏硬的現象。3、發銀耳的竅門:泡發銀耳時,可先將其放入涼...
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...