爆米花
特色美食2.71W
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
玉米:(粒)70克; 白糖:3克;植物油:3克;
爆米花的做法
玉米粒洗淨,擦乾水份,油倒入玉米粒攪拌勻,使玉米粒均勻地沾上油
玉米粒倒入鍋中,小火加熱,蓋好蓋子
過幾分鐘,玉米開始爆花,有微弱的爆開的聲音,用透明蓋的話,可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋,使玉米粒均勻受熱
待爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,將糖倒入,翻炒均勻
標籤:爆米花
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