藍莓冷凍半年可以吃嗎
愛吃藍莓的朋友,經常會買一些冷凍過的藍莓食用。其實吃藍莓有很多好處,比如孕婦長期食用藍莓對胎兒的發育大有益處;小孩吃藍莓可以調節腸道;老年人吃藍莓可以增強記憶力有助於預防神經衰弱;學生和白領吃藍莓,有益於緩解眼睛疲勞、改善視力;經常開車的人也可以補充藍莓保護視力。
凍藍莓從冰櫃取出後,不一會兒就覆上滿滿的白霜,看到這般景象真是食慾大開,滿嘴的藍莓漿果香氣!徹底解凍後色澤呈紫紅色、入口軟軟的,漿果的香甜更爲濃郁。但是凍藍莓怎麼吃才能既營養又美味呢?以下方法可供大家參考。
方法一:藍莓果醬
將冷凍的藍莓洗淨放在鍋裏,加水沒過藍莓即可。用大火煮開後第一次加入白砂糖30g,煮開後第二次加糖30g,再加入檸檬汁(適量即可)繼續大火煮。煮開後第三次加糖30g,大火煮開後調成小火慢熬直至成醬。
方法二:藍莓果汁
相比藍莓果醬,藍莓果汁的做法就簡單多了。藍莓本身果汁豐富、味道甘甜,是榨汁和鮮食的最好果實。 製作方法:將60g冷凍藍莓、半杯水、10g白砂糖放入攪拌機中攪拌即可。
冰凍藍莓的食用方法還有很多。冰涼涼的藍莓放入酸奶中食用,更多了幾分鮮美和樂趣;還可以將酸奶倒入小冰格中,每個冰格再放一兩顆藍莓,冷凍後做成藍莓酸奶冰棍。
-
意麪醬如何做,意麪醬的做法
1、材料:瘦肉二兩洋蔥半個(小洋蔥)、大蒜十瓣、西紅柿兩個、番茄醬適量、黑胡椒粒適量、黑胡椒粉適量、亨氏番茄醬適量。2、瘦肉切碎,用料酒、味極鮮醬油、黑胡椒粉醃製數分鐘。3、洋蔥,大蒜切碎。有個訣竅:切洋蔥的時候旁邊放一碗水,再打開抽油煙機。這樣切的時候就...
-
綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
-
肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
-
冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...