豆片怎麼做好吃

1、主料：尖椒100g，豆片100g，豬肉片50g，油適量，鹽適量，蔥適量，醬油適量，姜適量。

2、肉片用水澱粉、料酒上漿。

3、都片切菱形狀。

4、把尖椒切塊。

5、鍋燒熱，倒油，放肉煸炒，放醬油煸。

6、放入尖椒煸炒。

7、放豆片煸炒。

8、加適量開水煸炒幾下，加鹽攪拌均勻即可。