捲餅的配菜有什麼
1、捲餅菜就是捲餅裏面的菜,大家可以根據自己的口味做不同的菜放入捲餅裏面,有的人喜歡吃甜的,可以放一點糖以及芝麻,有人喜歡吃辣的,可以做菜包到捲餅裏面,一般來說,冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽、蔬菜,五花肉等餡料用得比較多,捲餅是一種非常美味的小吃,捲餅的做法非常多;
2、當然做捲餅之前得先做好捲餅的皮,皮可以烙,也可以蒸,做法不同,口感自然也不同,下面我們來看看捲餅皮的作法,首先麪粉中加入適量水,攪拌均勻,然後揉成光滑的麪糰,蓋布靜置半小時,將麪糰分成合適的小塊,然後擀成大而薄的麪餅,在上面刷一層油,鍋中水燒開,將有油一面朝下,放入鍋中蒸5分鐘左右,麪皮就做好了;
3、決定捲餅味道的是捲餅裏面的菜,大家比較喜歡吃的有,雞蛋蔬菜捲餅,土豆絲捲餅,紅棗捲餅,雞肉捲餅,芝麻捲餅,肉餡捲餅,洋蔥蛋卷餅,素三鮮餡捲餅等等,可以根據自己的品味加入喜歡的餡料,捲餅是一種非常有特色的小吃,它不但味道鮮美,而且營養豐富,既可以做早餐,也可以做下午的點心,老人和小孩子都愛吃。
-
如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
-
幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
-
茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...