鹽水皮皮蝦
特色美食1.67W
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
皮皮蝦:2斤; 花椒:20顆;八角:3顆;香葉:3片;食鹽:15克;
鹽水皮皮蝦的做法
將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分
鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子,大火加熱煮開後,打開蓋子煮3分鐘撈出,用清水衝淨浮沫即可食用
可以直接剝開吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,隨你自己的口味
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