烤箱烤杏鮑菇的做法

1、用料：杏鮑菇2個、香蔥2棵、大蒜3瓣、黃油20g、黑胡椒適量、鹽適量、奶油20g。

2、杏鮑菇切片。

3、香蔥切末。

4、蒜瓣打成蒜泥。

5、黃油用小火化開。

6、加入蒜泥、鹽、黑胡椒，最後加蔥攪勻。

7、最後加入奶油。

8、把熬好的醬汁塗在杏鮑菇上，放入有錫紙的烤盤，烤箱200度預熱5分鐘，烤15分鐘即可。