開心生活站車釐子J級和JJ級的區別介紹
特色美食1.28W
1、“J”是車釐子的等級劃分標準，“J”讀作“勾”，主要表示直徑在26-28mm之間的車釐子，除了單勾，還有JJ級、JJJ級，讀作“雙勾”、“三勾”。
2、“JJ”級一般指直徑在28-30mm間的車釐子，J的數量越多，表示車釐子個頭越大，品質也更好，因此J級和JJ級車釐子相比在體積和質量上有一定差異。
![冰肉的醃製方法，冰肉簡介]( "冰肉的醃製方法，冰肉簡介")
冰肉的醃製方法，冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法：肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁，越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸，約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入，加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中，紮緊封口，放入冰箱...
![銀針白毫怎麼泡]( "銀針白毫怎麼泡")
銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具，選用白瓷蓋碗，最好用純淨水或過濾後的軟水，最佳沖泡溫度爲90-95度；2、先用備好的水溫熱器具；3、將茶葉置入玻璃壺中；4、接着注水至五分滿後，輕輕搖動壺身使茶得到浸潤，然後將水注到七分滿，第一泡到第四泡，出湯可以快些，控制在5秒左右，之後可根...
![烤布蕾的做法，烤布蕾怎麼做]( "烤布蕾的做法，烤布蕾怎麼做")
烤布蕾的做法，烤布蕾怎麼做
1、材料：蛋黃2個，細砂糖30克，淡奶油120克，牛奶50克，香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻，不起泡，豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸，加入適量香草粉，攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中，完全混勻，攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次，這樣會比較...
![腐皮嫩雞鍋的做法]( "腐皮嫩雞鍋的做法")
腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料：雞肉1/4只，炸腐皮100克，大白菜200克，木耳20克，洋菇30克，蔥2根，清香湯底1000㏄，鹽1/2茶匙，雞粉1/4茶匙，胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊，備用。3、大白菜洗淨後切片；木耳浸泡冷水至軟後切片；洋菇洗淨瀝乾；蔥洗淨切段，備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
