怎樣洗豆角才正確

1、把豆角放進洗米水裏浸泡，然後用另一個盤子倒入小蘇打。用手把食用小蘇打弄均勻，把豆角放到用小蘇打的水裏。最後用清水洗乾淨即可。

2、此外，建議在浸泡果蔬時，要多換幾次水，不要一盆水用到底。青椒和菜花也應該整個清洗後再切再掰。特別是洗菜花時，把菜花分成兩大朵或三大朵，用軟毛刷子輕輕刷洗縫隙，臨入鍋前再切成小塊。