保存熟栗子的竅門

1、放入冰箱冷藏。煮熟的板栗放入冰箱，可以冷藏3天，要吃的時候，再拿出來加熱，但一定要儘快吃掉，超過三天後，栗子可能會變質了。

2、把栗子放在通風透氣的地方晾乾水分。煮熟的栗子，本身會帶有很多水分，一定不能堆積起來，要放在通風透氣的地方晾乾水分，或者放在窗臺上曬一曬。

3、把板栗子放在沙堆裏存儲。煮熟的栗子，要先放在通風透氣的地方，晾乾水分之後，如果栗子沒有煮破皮，就可以選擇放入沙堆中保存，一層板栗，一層沙子，這樣間隔開。