精選10款杏幹品牌產品
十大熱門杏幹品牌產品排行榜都有什麼,一起來看看小編的分享吧!
1、良品鋪子杏幹
2、三隻松鼠紅杏幹
3、樓蘭蜜語土耳其大杏幹
4、百草味紅杏幹
5、大漠盛宴新疆吊死幹杏幹
6、好想你紅杏幹
7、三隻松鼠紅杏幹
8、寧安堡無核紅杏幹
9、野三坡杏幹
10、問君樹上吊幹杏幹
拓展小知識:杏乾的介紹
小杏幹個小,是甘甜味的,裏面的小杏核皮薄用牙就可以咬開,杏仁吃起來比較方便;大杏幹個大肉厚,味道甘甜,杏核也較大,吃完杏肉不要把核扔了,可以像砸核桃那樣砸開吃杏仁。
在新疆的街頭經常可以見到維吾爾族售貨的板車,上面一定少不了杏幹,有核的,沒核的,一律紅彤彤、黃燦燦,惹得人直流口水。在新疆七縣一市的的巴扎(集市)上,都有各種乾果出售,其中杏幹是必不可少的,杏幹在當地各族人民心中的地位是很高的。一則杏幹很甜,二則可以防飢又有水果的醇香。在新疆出售的杏幹是不含任何人造的成分、由純天然的新疆特產的甜度極大的杏晾曬而成的,吃法也很簡單:一種可以用清水象洗水果那樣洗了吃,一種是可以直接食用,放到嘴裏,果肉厚實,用牙直接咬下果肉,吐出杏核,慢慢咀嚼,竟有一絲鮮杏的香味!再咀嚼下一點兒,香味更濃了,甜味也出來了,香香的,甜甜的,直沁心脾。杏幹最甜還數新疆南疆的,這纔是真正的新疆杏幹。
杏幹色澤美觀,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並具生津止渴,去冷熱毒之功效。清代已有杏幹生產主產於新疆庫爾勒、阿克蘇等地,選用本地特產大白杏爲原料,經淨洗;去核、脫水、加壓浸糖、低溫制於、包裝等工序製成。原料杏呈黃白或橙紅色,肉質柔軟,可溶性固形物適中.
杏乾的品種很多,主要有大紅幹、二紅乾和酸幹三類,其它還有黃幹、窖乾等。一般加工製作杏幹,用水分較少、核小,肉厚的鮮杏爲好。採摘成熟的鮮杏後,先剝肉取核,把杏用手捏成兩半,然後攤放在石板(塊)或席片上晾曬。頭兩天,果肉的水分大,要勤翻動。五、六天後八成干時,堆起來捂汗一二天,杏幹便柔軟均勻,色澤增紅,再用手搓成貓耳朵狀,並搓亮,晾曬一天,就製成了。
如果需要貯存較長時間,可將杏幹裝入席囤、麻袋或缸內。
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...