煮熟雞蛋能不能放冰箱保鮮

1、煮熟雞蛋能放冰箱保鮮；

2、煮熟的雞蛋可以在冰箱冷藏室裏放置3-4天。雞蛋煮熟以後，放置的時間大大縮短，如果雞蛋完全煮熟，可以在冰箱冷藏室裏放置3-4天，如果室溫在10攝氏度左右，那麼頂多可以放置2天，但如果是現在這個季節，放置的時間一定別超過1天。

3、而對於沒有完全煮熟的溏心蛋，本身不建議大家食用，因爲溏心蛋的蛋黃沒有完全凝固，說明加熱的時間很短暫，這種情況下沙門氏菌等常見菌很難殺死。如果正好碰上被污染的雞蛋或者生病的雞蛋，那麼就有可能出現食物中毒現象。尤其是隔了夜的溏心蛋，更不要再繼續食用了。