龍抄手的簡介

1、龍抄手是源於四川省的著名傳統小吃，屬於川菜。

2、龍抄手創始於上世紀四十年代，其名取自當時“濃花茶社”的“濃”的諧音，抄手則是四川人對餛飩的一種特殊叫法。龍抄手於1995年被授予“中華老字號”的稱號。