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如何製作格蘭諾拉燕麥棒

目錄

方法1:製作簡單燕麥棒所需的素材方法2:簡單燕麥棒1、將烤箱預熱至350°F (180°C)。2、將燕麥和芝麻放在烤盤上。3、將燕麥和芝麻稍微烘烤一下。4、在一隻碗中混合糖,蜂蜜和芝麻醬。5、將混合物倒入一隻小的醬鍋中,用小火加熱1分鐘。6、混合烘烤過的素材和其他剩餘素材。7、充分攪拌。8、將混合物倒入一隻9 x 12英寸的烤盤上。9、用烘烤紙蓋上烤盤,按壓一下固定住。10、將烤盤放入冰箱10分鐘。11、將混合物切成棒或者方塊。12、然後放回冰箱,凍30分鐘。13、將燕麥棒裝入密封的保鮮袋中儲存冷藏室或者保鮮室。14、拿出來享用吧!在室溫下享用即可。方法3:水果味燕麥棒所需的素材方法4:水果味燕麥棒1、將烤箱預2、將一隻 8 x 12英寸的烤盤塗抹黃油,鋪上羊皮紙,確保燕麥棒不會烤焦或者粘在烤盤上。3、將2杯傳統燕麥片,1杯杏仁,1杯椰子絲倒入烤盤上。4、烘烤10到12分鐘。5、將烤盤上的素材轉移至一隻大碗中。6、攪入? 杯烘烤過的小麥胚芽。7、將烤箱溫8、將3湯匙不加鹽的黃油,2/3杯蜂蜜, ?杯淡棕色糖和1 ?茶匙純香草提取物,? 茶匙粗粒鹽倒入一隻小的醬鍋中。9、將這些素材用中火煮沸。10、攪拌翻炒一分鐘。11、將它們倒在烘烤過的燕麥混合物上。12、加入幹水果到混合物中。13、將所有的混合物倒入烤盤上。14、輕輕地將混合物均勻按壓在烤盤裏。15、烘烤25到30分鐘。16、將燕麥棒冷卻2到3個小時。17、享用吧!在方法5:花生醬燕麥棒所需的素材方法6:花生醬燕麥棒1、將烤箱預熱至350°F (180°C)。2、製作麪粉混合物。3、製作麪糰。4、往乳狀物中加入一隻雞蛋。5、將麪粉混合物和乳狀物混合在一起。6、將格拉諾拉麥片和水果攪入混合物中。7、在一隻9 x 13英寸的烤盤上放置一張羊皮紙。8、噴撒一些不粘噴霧。9、將麪糰放入烤盤上,用保鮮膜蓋上。10、輕輕地將麪糰按壓使其鋪展在烤盤上。11、將麪糰烘烤35-40分鐘。12、從烤箱中取出,冷卻15-20分鐘,讓燕麥塊變硬。13、將羊皮紙拿出放在冷卻架上,讓燕麥塊徹底冷卻,2到3個小時。14、將燕麥塊轉移至案板上,切成棒。15、享用吧!可以在任何時間享用這個美味的零食。方法7:巧克力香蕉燕麥棒所需的素材方法8:巧克力香蕉燕麥棒1、將烤箱預2、將杏仁和腰果鋪展在烤盤上。3、在烤箱裏烘烤6-8分鐘。4、從烤箱中取出。5、用黃油塗抹一個9 x 13英寸的烤盤。6、將燕麥,糙米脆片,香蕉片和巧克力屑混合在一隻大碗裏。7、將冷卻後的堅果加入混合物中。8、用中高火,在一隻小醬鍋中加熱剩下的素材。9、糖漿沸騰後,繼續加熱3到5分鐘,這樣可以使糖漿變得濃稠。10、將糖漿倒入燕麥和堅果混合物上。11、將所有混合物倒入一隻烤盤上。12、讓混合物靜置2到3小時,變濃稠。13、然後切成方塊狀或者條狀。14、享用。格蘭諾拉燕麥棒適合當早餐或者日間任何時候的零食享用。如果做法得當,它可以是既營養又健康的零食,不像巧克力棒或者其他糖果棒那樣熱量極高。自制的燕麥棒比起商店裏購買的燕麥棒又會營養美味好多倍。如果想知道如何製作燕麥棒的話,就繼續閱讀下文吧!

方法1:製作簡單燕麥棒所需的素材

1 杯燕麥

1 杯芝麻

? 杯巧克力屑

? 杯杏仁

? 杯椰子絲

? 杯葡萄

? 杯紅糖

? 杯蜂蜜

? 杯濃縮芝麻醬

方法2:簡單燕麥棒

如何製作格蘭諾拉燕麥棒

1、將烤箱預熱至350°F (180°C)。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第2張

2、將燕麥和芝麻放在烤盤上。將1杯燕麥和1杯芝麻放在烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第3張

3、將燕麥和芝麻稍微烘烤一下。將烤盤放入烤箱中烤4到6分鐘,然後拿出烤箱,冷卻。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第4張

4、在一隻碗中混合糖,蜂蜜和芝麻醬。混合 ?杯紅糖,?杯蜂蜜和 ?杯濃縮芝麻醬。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第5張

5、將混合物倒入一隻小的醬鍋中,用小火加熱1分鐘。這樣可以讓各種素材結合。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第6張

6、混合烘烤過的素材和其他剩餘素材。將烘烤過的燕麥和芝麻籽,以及糖,蜂蜜和芝麻醬混合物,以及?杯巧克力屑和?杯杏仁和?杯椰子絲,和 ?杯葡萄乾混合在一隻碗裏。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第7張

7、充分攪拌。將素材充分攪拌,使味道充分結合。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第8張

8、將混合物倒入一隻9 x 12英寸的烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第9張

9、用烘烤紙蓋上烤盤,按壓一下固定住。這樣可以使混合物瓷實地按壓在烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第10張

10、將烤盤放入冰箱10分鐘。這樣可以使燕麥棒變硬。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第11張

11、將混合物切成棒或者方塊。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第12張

12、然後放回冰箱,凍30分鐘。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第13張

13、將燕麥棒裝入密封的保鮮袋中儲存冷藏室或者保鮮室。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第14張

14、拿出來享用吧!在室溫下享用即可。

方法3:水果味燕麥棒所需的素材

2杯傳統燕麥片

1杯杏仁切塊

1 杯椰子切絲

? 杯烘烤過的小麥胚芽

3湯匙不見鹽的黃油

2/3杯蜂蜜

?杯淡棕色糖,

1 ?茶匙純香草提取物

? 茶匙粗粒鹽

?杯去核紅棗切塊

? 杯乾杏切塊

?杯乾蔓越莓

方法4:水果味燕麥棒

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第15張

1、將烤箱預熱至350°F (180°C).

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第16張

2、將一隻 8 x 12英寸的烤盤塗抹黃油,鋪上羊皮紙,確保燕麥棒不會烤焦或者粘在烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第17張

3、將2杯傳統燕麥片,1杯杏仁,1杯椰子絲倒入烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第18張

4、烘烤10到12分鐘。偶爾攪拌一下,直到烤成淺棕色。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第19張

5、將烤盤上的素材轉移至一隻大碗中。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第20張

6、攪入? 杯烘烤過的小麥胚芽。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第21張

7、將烤箱溫度降低到300°F (149°C).

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第22張

8、將3湯匙不加鹽的黃油,2/3杯蜂蜜, ?杯淡棕色糖和1 ?茶匙純香草提取物,? 茶匙粗粒鹽倒入一隻小的醬鍋中。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第23張

9、將這些素材用中火煮沸。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第24張

10、攪拌翻炒一分鐘。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第25張

11、將它們倒在烘烤過的燕麥混合物上。這種乳狀混合物會爲烘烤過的燕麥增添一種甜美的味道。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第26張

12、加入幹水果到混合物中。加入?杯去核的紅棗塊,?杯乾燥的杏子塊,和 ?杯乾蔓越莓塊,充分攪拌。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第27張

13、將所有的混合物倒入烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第28張

14、輕輕地將混合物均勻按壓在烤盤裏。可以用勺子來按壓。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第29張

15、烘烤25到30分鐘。直到烤成淡淡的金棕色。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第30張

16、將燕麥棒冷卻2到3個小時。燕麥棒會變得更加堅實。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第31張

17、享用吧!在室溫下享用即可!

方法5:花生醬燕麥棒所需的素材

3/4 杯通用麪粉

? 杯全麥粉

3/4杯即食燕麥碎

?杯研磨過的亞麻籽

?杯小麥胚芽

1 茶匙小蘇打

1 茶匙肉桂粉

1茶匙鹽

?茶匙發酵粉

1 棒無鹽黃油,室溫

? 杯椰子油

? 杯紅糖

1/3 杯蜂蜜

1/3 杯花生醬

1只雞蛋

1 3/4杯格蘭諾拉麥片

1杯乾櫻桃

? 杯不加糖的椰絲

不粘烹調噴霧

方法6:花生醬燕麥棒

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第32張

1、將烤箱預熱至350°F (180°C)。將烤架放在烤箱的中間。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第33張

2、製作麪粉混合物。將3/4杯通用麪粉,?杯全麥麪粉,3/4杯即食燕麥碎,?杯亞麻籽粉,?杯小麥胚芽,1茶匙小蘇打,1茶匙肉桂粉,1茶匙鹽和?茶匙發酵粉混合在一起。 攪拌均勻使味道融合。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第34張

3、製作麪糰。使用一個直立攪拌器,將一棒黃油棒和?杯椰子油,?杯紅糖,1/3杯蜂蜜和1/3杯花生醬混合在一起。繼續攪拌直到混合物光滑呈乳狀。大概需要4分鐘。爲了徹底地混合所有的混合物,在攪拌過程中,將碗邊附着的素材刮下來。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第35張

4、往乳狀物中加入一隻雞蛋。徹底攪拌進去。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第36張

5、將麪粉混合物和乳狀物混合在一起。充分攪拌直到質地均勻。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第37張

6、將格拉諾拉麥片和水果攪入混合物中。攪入1 3/4杯格蘭諾拉麥片,1杯乾櫻桃和? 杯不加糖的椰子絲加入混合物中。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第38張

7、在一隻9 x 13英寸的烤盤上放置一張羊皮紙。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第39張

8、噴撒一些不粘噴霧。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第40張

9、將麪糰放入烤盤上,用保鮮膜蓋上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第41張

10、輕輕地將麪糰按壓使其鋪展在烤盤上。可以用鏟子或者用手。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第42張

11、將麪糰烘烤35-40分鐘。烤到邊緣變棕色,插入牙籤後,牙籤上取出後上面很乾淨。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第43張

12、從烤箱中取出,冷卻15-20分鐘,讓燕麥塊變硬。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第44張

13、將羊皮紙拿出放在冷卻架上,讓燕麥塊徹底冷卻,2到3個小時。如果過快地移動燕麥棒的話,它會變碎。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第45張

14、將燕麥塊轉移至案板上,切成棒。每隻棒應該爲3 x 1英寸

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第46張

15、享用吧!可以在任何時間享用這個美味的零食。

方法7:巧克力香蕉燕麥棒所需的素材

1 茶匙黃油

? 杯杏仁薄片

1 ? 杯切成塊的腰果

1 杯香蕉片

1 ?杯燕麥片

1 ? 杯糙米脆片?

1 杯糙米糖漿?

?杯B級楓樹糖漿

?茶匙鹽

?杯黑巧克力屑

1茶匙香草提取物

方法8:巧克力香蕉燕麥棒

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第47張

1、將烤箱預熱至325°F (162°C).

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第48張

2、將杏仁和腰果鋪展在烤盤上。將?杯杏仁薄片和1 ?杯腰果塊放在烤盤上。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第49張

3、在烤箱裏烘烤6-8分鐘。具體時間根據烤箱而定。將堅果烤呈淡棕色爲止。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第50張

4、從烤箱中取出。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第51張

5、用黃油塗抹一個9 x 13英寸的烤盤。放在一邊備用。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第52張

6、將燕麥,糙米脆片,香蕉片和巧克力屑混合在一隻大碗裏。將1 ?杯燕麥片和 1 ?杯糙米脆片,和? 杯黑巧克力屑混合在一隻大碗裏。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第53張

7、將冷卻後的堅果加入混合物中。攪拌使味道結合。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第54張

8、用中高火,在一隻小醬鍋中加熱剩下的素材。加熱1杯糙米糖漿, ?杯B級楓樹糖漿, ?茶匙鹽和1茶匙香草提取物。攪拌防止燒焦。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第55張

9、糖漿沸騰後,繼續加熱3到5分鐘,這樣可以使糖漿變得濃稠。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第56張

10、將糖漿倒入燕麥和堅果混合物上。攪拌使糖漿均勻包裹所有的素材。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第57張

11、將所有混合物倒入一隻烤盤上。使用鏟子或者手將混合物壓平。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第58張

12、讓混合物靜置2到3小時,變濃稠。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第59張

13、然後切成方塊狀或者條狀。

如何製作格蘭諾拉燕麥棒 第60張

14、享用。在室溫下享用這道美味的零食吧。

小提示

燕麥棒非常適合孩子上學時帶着,課間如果肚子餓了可以隨時補充能量。

如果你趕時間的話,不需要烘烤的步驟(區別不大其實)。將混合物在冰箱裏冷卻後切成條狀即可。

你可以將燕麥片精美地包裝起來當作自制的禮物贈送朋友。

警告

如果等待時間過久,可能會變太硬,不容易切。

購買芝麻醬時,確保它是50%的芝麻醬。


來源與引文

↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/homemade-granola-bars-recipe/index.html

↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/guy-fieri/mimis-granola-bars-recipe/index.html?ic1=obinsite

↑ http://www.thedailygreen.com/healthy-eating/recipes/banana-chocolate-granola-bar-recipe

標籤:格蘭 燕麥 諾拉