過夜西瓜怎麼保存

1、西瓜最好現切現吃，切開的西瓜吃不完可以用保鮮膜包裹，然後放入冰箱，但是別超過12小時，最長不要超過24小時。

2、此外，還要注意的是，切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨。

3、把冰箱裏的西瓜拿出來吃時不能直接吃，西瓜放冰箱過夜後會長很多細菌，我們可以先將西瓜切口表面約1釐米的部分切除，這樣再吃就不用擔心細菌污染了。