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品嚐的解釋

品嚐的解釋

品嚐:

1、[savor;taste] 細緻地辨別滋味;試圖[味道]。謂帝王進膳前先由人遍嘗各種食物

2、膳夫授祭,品嚐食,王乃食。——《周禮·膳夫》。鄭玄注:“品者,每物皆嘗之。”

3、原指遍嘗各種食物,後引申爲辨別品評。

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