上馬餃子下馬面的意思是什麼

1、“上馬餃子下馬面”出自北方民間俗語。最初是山東的，因爲山東人民好走南闖北，有“闖關東”的習俗。

2、“餃子”要全家一起合作的，有人和麪、有人做餡、有人擀皮，最後大家一起包，一家人在一起團團圓圓熱熱鬧鬧。

3、“上馬餃子”一般來講如果家裏有人要外出或者家裏客人要走的話，都是要做一頓餃子吃的。因爲古代人出遠門不是走路就是騎馬，所以這頓餃子就叫做“上馬餃子”。

4、“下馬面” 這個一般來說的話是有家人回來或者是有客人到來，一般都是要給做面吃的。因爲麪條很長，人們給他的寓意就是富貴長壽、長長久久，並希望吃了麪條能綁住歸人或客人的腿，好留他們多住幾天，表示主人家的熱情和誠意。