馬雲公司成立馬家廚房食品公司，主營範圍含銷售預製菜

近日，杭州馬家廚房食品有限公司成立，法定代表人爲PAU JASON JOHN，註冊資本1000萬人民幣。據瞭解，該公司經營範圍含食品銷售（僅銷售預包裝食品）、貨物進出口、食用農產品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。股權全景穿透圖顯示，該公司由杭州大井頭貳拾貳號文化藝術有限公司全資持股，後者由馬雲持股99.9%。

其中，經營範圍中的銷售預包裝食品，被業內人士推測該公司或將進軍當下最熱的預製菜賽道。作爲2023年最火爆的賽道之一，“提升淨菜、中央廚房等產業標準化和規範化水平，培育發展預製菜產業”寫入了2023年中央一號文件。馬雲佈局預製菜產業並非新鮮事。近年來，馬雲行程信息表明他對農產品、漁業、食品等領域表現出濃厚的興趣。

據公開資料顯示，2021年美國、日本預製菜的滲透率已達到60%以上，而我國僅爲13%左右，發展空間巨大。另據艾媒諮詢數據顯示，2022年中國預製菜市場規模爲4196億元，預計2026年規模將達10720億。未來，面米、蔬菜類將佔據近五成份額，而肉禽類和水產類增速更高。

食品行業一直是一個巨大的市場，涉及了人們日常生活中的方方面面。在這個領域裏，品牌、質量、口味以及消費者偏好等諸多因素都扮演着至關重要的角色。馬家廚房食品有限公司的成立，引發了人們對於他未來可能推出的產品和服務的好奇心。是否是一系列創新產品，還是針對特定市場的差異化經營策略，這些問題都讓人充滿期待。