百香果泡水的技巧方法

百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無添加，吃的放心。百香果又名愛情果，有“果汁之王”的美譽，大人小孩

檸檬切開，百香果挖出果肉，將果肉裝入杯中，倒入檸檬蘇打水；擠入檸檬汁，放入蜂蜜，放入冰塊，完成。

一般情況下放一個足矣 如果您的杯子足夠的大，那麼就按照比例多放幾個。 還和百香果的大小相關，如果您的果子比較小，當然也可以多放幾個。同理如果您的百香果比較大，當然可以不放完。 我一般喝水就放一個，當然我一般也不更換杯子，杯子放一個

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百香果的子可以曬乾泡水喝嗎

百香果烘乾後泡茶喝，其實更具養生保健價值

百香果的通常食用方法是隻吃果肉，把果皮扔掉，或者留着果皮曬乾泡茶喝。其實，把果皮扔掉是很大的浪費，而但單吃果肉、單用果皮泡茶喝，都只能利用了百香果的一部分營養價值與功效。要一物全體的利用才能發揮其最大的營養保健功效。

百香果的果皮與果肉營養大致相當。一個滿肉的百香果，果肉（含籽）重量與果皮大致相等。與果肉一樣，果皮也含有富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素、sod酶等非常多的有益成份，果皮中所含的丁酸鹽能強效抑制大腸菌和癌細胞生長。可以說，百香果的果皮有着與果肉幾乎同等的營養價值與保健功效。消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用，可以治療慢性哮喘等疾病。不過，百香果的皮比較硬，含有苦澀味，直接吃到肚子裏消化不了，不宜新鮮食用，一般是用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚，通過高溫將果皮的營養成分析出來。

由於百香果果皮不宜與果肉同時新鮮食用，只有通過泡茶的方法將果肉、果皮同時利用。然而，如果用新鮮的百香果來泡茶，存在一種苦澀、青澀的味道，很不好喝；如果通過自然晾乾的辦法把百香果編程幹品，由於百香果是高水分水果，一般在冬天通過長時間連續乾燥天氣進行風乾纔可能實現，但完整果實的風乾效率一般較低，而且存在有的成爲幹品、有的仍有水分、有的黴變等品質不一致的情況；若果在夏天採用曬乾的辦法，因天氣多變，整果也很難曬乾，切開果實晾曬存在灰塵、細菌污染問題。唯有通過用食品風乾機以適當的溫度快速烘乾，保留果肉與果皮的營養，同時去除苦澀、青澀味道，這樣製成的百香果乾，方可放心用來泡茶喝。

具體制作方法。把成熟的新鮮百香果，每個果子切開分成兩半，整齊擺放在托盤中，然後放進食品烤爐中，設定60-70度烘乾溫度，經18-24小時進行脫水烘乾，使之成爲乾脆的果乾。有水果烘乾機的家庭都能做到。

注意事項：1、烘乾的百香果要放在食品包裝袋中密封防潮才能較長時間保存，否則果乾很容易回潮而黴變的；2、果乾出爐、包裝、保存的過程不能沾染油污，以免導致變質。

用烘乾百香果泡茶喝具有哪些功效？

1、防癌。鮮幹百香果泡茶能把果肉與果皮中的sod酶能最大限度析出，可促進人體新陳代謝，對五臟六腑尤其對肝臟、腸道具有非常好的保護作用，果皮中的丁酸鹽能強效抑制癌細胞生長，預防肝癌、直腸癌等癌症。

2、預防心腦血管疾病。鮮幹百香果茶中富含的丁酸鹽、超纖維能夠強效降低膽固醇，淨化血液，對於防治“三高”有很好的效果，具有防治心腦血管疾病的功效。

3、預防肺心病。鮮幹百香果茶最大限度析出果子中的強力抗養化物質胡蘿蔔素，能夠減少空氣污染對肺部造成的傷害，消除肺部痰積，提高肺部對氧氣的吸收率，增強心肺抗缺氧功能，有效防治肺心病，減輕尼古丁對人體的危害，降低肺癌發生率。十分適合吸菸者心肺保健和戒菸者清煙毒、加快心肺功能回覆的保健。

4、保護腎臟預防結石病。用鮮幹百香果泡茶喝，可提高腎臟對水分的代謝和排毒能力，幫助腎清除垃圾和滋養水份，維持體液和電解質的平衡，暢通人體“下水道”，達到保護腎臟、預防結石的功效。

5、保護前列腺。鮮幹百香果茶可預防血管老化，促進血液循環，其中對改善直腸本身及周邊包括前列腺在內人體器官、組織的血循環環境，保護前列腺健康。前列腺鈣化、肥大導致排尿不暢的男人，用鮮幹百香果泡茶喝，第二天就能感覺到排尿比以前明顯暢通。

6、增強體質體能。鮮幹百香果茶能最大限度析出果肉、果皮中所含的17種生命必需的氨基酸、維生素，能顯著提升人體對蛋白質的利用效率，增強體質體能，是不折不扣的“植物紅牛”。經常熬夜感覺疲勞、無精打采的人，常飲鮮幹百香果泡茶，可提神醒腦。

7、改善腎功能。男人常喝點鮮幹百香果泡的茶，或者用鮮幹百香果骨頭熬湯喝，通過改善肝臟、腎臟、前列腺功能和血管彈性，從而改善生殖器血循環，增強體力，也能達到一定的增強*和性能力的功效。

8、防治便祕便溏、痔瘡。鮮幹百香果茶中富含的丁酸鹽能夠抑制大腸菌，超纖維能強效清腸道，對便祕與便溏具有雙向調節作用。腸道清才能通常，才能降低毒素吸收率。無論你是便祕或便溏患者，喝一杯鮮幹百香果茶，第二天就能見效。

9、排毒養顏延緩歲老。鮮幹百香果茶最大限度析出果子豐富營養sod酶、維C和維E，一個百香果皮、果肉維c含量＝8個橙子或8個蘋果，維生素e的含量＝15個橙子或10個蘋果。可強效清除體內自由基，避免有害物質沉積，具有改善皮膚、美容養顏、延緩人體哀老的功效。

10、防治皮膚炎症。用鮮幹百香果泡茶喝，通過調理五臟六腑功能尤其是肝臟功能，淨化血液、排除毒素，祛除體內的溼氣，從而有效消除皮膚炎症。雞眼、痤瘡、青春痘、粉刺等患者，喝幾天用鮮幹百香果泡的茶，不知不覺間會發現病症緩解了、甚至消除了。

11、防治口腔炎症。百香果的皮和肉都具有消炎止疼的功效，用鮮幹百香果泡茶，皮肉兩者合用功效更強大，能有效抑制口腔有害細菌，對口腔炎、咽喉炎、牙周炎具有顯著的防治功效。

12、防治情緒不良、失眠症。鮮幹百香果泡的茶能最大限度析出果中天然活性成分類黃酮，它是減除煩躁和緩減壓力的基本元素，具有卓越的舒壓功效，可誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張、脾氣暴躁易怒。百香果在歐洲、美洲被作爲天然的鎮定劑。經常愛發脾氣的人，常喝點鮮幹百香果泡的茶，脾氣就會變得平易近人。

13、減肥塑身。用鮮幹 百香果泡茶喝，可促進肝臟對脂肪的燃燒，減少多餘熱量的攝入，抑制人體對脂肪的吸收，從而達到減肥健身、塑造理想體態的目的。

14、護肝醒酒。鮮幹百香果跑的果茶是高效的醒酒良飲，最大限度析出果子中的sod酶和維生素，保護肝臟，提前可提高肝臟對酒精的耐受程度，促進肝臟對酒精的消化，降低酒精對肝臟的毒害。對喜歡喝酒的人來說，赴宴之前喝兩杯用鮮幹百香果跑的茶，會感覺自己的酒量變大了；酒後頭痛頭昏的人，喝一碗鮮幹百香果泡的果茶，可半小時內緩解頭痛頭昏。

百香果泡水久了會沉澱?

是的，泡久後，水分吸收多了，果肉飽滿後就會沉下去，這是自然現象。追問本來水是*的，過一段時間就發現慢慢白了，底下一層*沉澱物追答嗯 ，是這樣的，前一段時間我也泡過，也出現這種情況，但是我也以爲有什麼不對，後來他們說是這樣的，泡久了就會出現這種情況。本回答被提問者和網友採納

百香果泡水喝會有減肥的效果嗎？

有效果的，開水泡來冷卻之後再喝，加上適量的運動！是個不錯的減肥方法。

百香果是泡水喝好，還是直接吃的效果好

您好，

直接吃會比較甜，不過牙齒也容易酸，不過效果還是不錯的，最好是不要吃飽飯後吃，這樣不利於吸收，最好是飯前吃，這樣腸胃先吸收百香果裏面的成分，效果會比較明顯。

泡水喝的話，吸收會更好了，人體本身西藥補水，在補水的過程中加入百香果裏面的營養成分，會補充的比較到位，如果覺得太酸可以加入適量的蜂蜜緩解酸味。

什麼時間吃百香果最好

百香果可以在飯前或飯後半小時左右食用，利於身體健康。 

百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱爲水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。

好百香果泡水裏是漂浮還是下沉？

好百香果泡水裏應是漂浮。內含一定空氣，。