5种补血食谱推荐
1、桂圆煲猪心汤。材料:猪心15克、桂圆肉15克、党参适量,生姜适量。先将猪心剖开,切去肥油、洗净。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、党参、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。用于气血两虚,补气养血,健脑益智,补养心脾。
2、阿胶糯米粥。材料:糯米100克,阿胶30克,红糖20克。将糯米洗净,入锅加清水煮制成粥,再加入捣碎的阿胶粒,边煮边搅均匀,加红糖续煮至粥熟即可服食。滋阴补虚,养血止血。
3、阿胶瘦肉汤。瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉。阿胶能够促进骨髓造血,明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
4、当归羊肉汤。羊肉一斤,当归一两,生姜二两。羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片;将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小时,调味供用。作用:温中补血、调经散寒,主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。
5、乌鸡山药汤。材料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;大火焯出乌鸡里的血沫;捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒;大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了,炖5分钟即可出锅装碗了。作用:用于气血两虚,补气养血,健脑益智,补养心脾。
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猪肝汤的功效介绍,猪肝汤的功效
1、可以预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以二价的铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的人,适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾,所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积...
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板蓝根有哪些功效
1、在流感期间服用板蓝根时,可以增加机体的抵抗力,避免被传染。2、还有抗菌、抗病毒、解毒的作用,对机体内的一些病菌有明显的抑制作用,尤其对金黄色葡萄球菌抑制效果相当显著,伤寒杆菌也可以用板蓝根治疗,能够提高机体的免疫能力,平时服用可以减少病毒对机体的侵害。...
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女生献血有什么好处
1、当说适当捐血自身是沒有害的,身体的血细胞人均寿命大概120天,因此每日都是有很多的衰退血细胞编织记忆,骨髓又会造成新的年轻的血细胞补充,身亡和新生儿是均衡的。当自身捐血后,血细胞总数的降低会刺激性骨髓,新的血细胞的释放出来便会提升,对身体是十分有好处的,由...
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银屑病不宜吃什么水果,这些水果要禁吃
1、苹果:苹果不能过多的吃,虽然很有营养,但过多的吃会对心脏和肾脏造成不利的影响。2、山楂:胃不好的牛皮癣这毛病患者最好不要吃山楂或少吃,因为过多的果酸会让人没有食欲感,还会伴有恶心的症状;3、荔枝:荔枝含有很高的果糖,如果过多的食用会引起低血糖,这种低血糖是指...