延缓衰老要补肾,3大补肾食疗方
方法
母鸡炖牛尾
[原料]牛尾500克,母鸡肉300克,鸡汤1000毫升,葱、姜、料酒、花椒、猪油、盐、味精适量。[功效]补肝肾,强筋骨,填精血。
[应用]适用于肾阳虚损、肝血不足所致的体弱无力、腰膝酸软、筋骨虚弱、阳虚早泄及老年腰膝酸痛、头晕目眩等。
[按语]牛尾为牛肉中之佳品,牛尾中所含牛筋较为丰实,故有较好的补肝肾、强筋骨作用。本药膳以牛尾配母鸡,加强了补虚益气之功。
五元补鸡
[原料]母鸡1只,桂圆肉30克,荔枝肉30克,黑枣30克,莲子肉30克,枸杞子30克,冰糖30克,料酒、精盐、葱、姜等调料适量。
[功效]益气补血,养阴填精。
[应用]适用于气血虚弱、病后体虚等。健康人食后能增加营养,增进食欲,强壮身体。
[按语]本菜色泽淡红,咸甜适口,肉嫩味鲜,营养丰富,为滋补佳肴。《随息居饮食谱》:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,续绝伤,活血调经,托痈疽,止崩带,小便频数,主娩后羸”。桂圆肉补气血,益心脾,安神;荔枝肉益血,生津,理气;黑枣益气,健脾,和胃;莲子养心,补脾,益肾;枸杞子补益肝肾。上述各味共煮,成五元补鸡,具有补五脏、益气血功能,为滋补强身佳肴。
芪杞鲫鱼汤
[原料]鲫鱼1条,黄芪30克,枸杞子30克,香菇20克,冬笋20克,葱、姜、料酒、精盐、味精等调料适量。
[功效]补气升阳,滋补肝肾,利水退肿。
[应用]适用于乏力浮肿、头晕眼花、腰膝酸软、脾虚食少等。
[按语]鲫鱼汤是家常菜肴,不但味鲜美,营养丰富,且有补益保健作用。如《医林纂要》记载:鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡,所以可贵耳。主要用于利水、治水肿;加黄芪具有补气升阳、利水退肿;配上滋补肝肾的枸杞子。功能补气升阳,滋补肝肾,健脾利水。
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猪肝汤的功效介绍,猪肝汤的功效
1、可以预防和缓解缺铁性贫血,因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以二价的铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的人,适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾,所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积...
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用什么方法可以去湿气
1、食疗祛湿。食疗可以有效去除湿气,且方便又实用。建议在日常的饮食中吃一些具有祛湿、排毒、消肿、利尿的食物,就可以起到很好的祛湿效果,不过需要长期坚持食用这些具有祛湿效果的食物才行。常见的食疗方有薏米红豆汤、冬瓜排骨汤、健脾祛湿汤、玉米须汤等。2、...
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打坐的方法,如何正确的进行打坐
1、最理想的坐姿为“七支坐法”。所谓“七支”是指对身体要求的七个要点:双足跏趺:先将左足置于右腿上,再将右足置左足上,称金刚坐(男士用)。先将右足置左腿上,再将左足置右足上,称如意坐(女士用)。按有的传承,不论男女都采用金刚坐。行者请依自己上师所教为准。双跏...
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焦糖玛奇朵的功效和作用
1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;高血压、高血脂,关节疼痛;降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;消化不良、大便干结。2、焦糖玛奇朵是一种咖啡的泡法,指在浓缩咖啡上盖上热奶泡,以保持咖啡温度。焦糖玛奇朵是在玛奇朵上...