辣木叶怎么吃,辣木叶的五种烹饪技巧分享
1、辣木叶烘蛋。
材料:酥炸粉半茶匙,鸡蛋2个,辣木嫩叶1碗,食用油。
做法:先用少许清水将酥炸粉熔化。将鸡蛋打成蛋汁,再加入洗净的辣木嫩叶与酥炸粉水,搅拌均匀。将油倒入热锅中,先用中火使蛋汁凝固,再转为小火慢煎,至两面呈金黄即可。
2、辣木冷盘。
材料:辣木叶,花生辣酱,番茄酱或辣椒酱。
做法:沸水里放入辣木叶或花煮5至10分钟,把树叶或花捞起停水,与花生辣酱,番茄酱或辣椒酱拌吃。
3、辣木排骨汤。
材料:辣木2公斤,水4000毫升,排骨2斤,红萝卜2根,荸荠10颗,盐适量。
做法:先将辣木与水煮成汤底。排骨川烫去血水。将排骨放入滤净的汤头中煮30分。再下红萝卜与荸荠,再煮30分,起锅前加盐调味即可。
4、辣木叶清鸡汤。
材料:土鸡切块(1/4只),姜片,辣木嫩叶,辣木叶梗,盐少许。
做法:先将土鸡切块,用清水洗净汆烫过。待水滚后放入姜片,土鸡块,辣木叶梗,熬煮至鸡肉熟透。起锅前撒上洗净的辣木嫩叶,加入少许盐调味即可。
5、辣木叶肉卷。
材料:里肌肉薄片,辣木叶,蛋汁,面包粉,食用油。
做法:先将里肌肉薄片腌过。再将洗净的辣木叶用里肌肉薄片卷起来,以牙签固定后沾蛋汁及面包粉,入锅油炸至呈金黄色即可。上桌前将肉片卷斜切装盘。
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被热水烫了解决方法
1、如果烫的不严重,将手用自来水龙头冲洗。2、水流不宜过多,可以起到降温、止疼的作用。3、将烫伤的手放在凉水中浸泡一会。4、水温不能过于凉,以免造成冻伤的可能。5、烫伤出现水泡、溃破是不适宜在冷水中浸泡的。6、烫伤没有出现红肿,不用涂抹牙膏、香油等物品。...
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板栗养生法,板栗养生法介绍
1、早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。2、北京市南苑医院王珏说,人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿...
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蘑菇和西红柿能一起吃吗
1、蘑菇西红柿能一起吃。2、蘑菇和西红柿里面的营养价值丰富,二者可以一起搭配着吃,可以炒菜也可以煲汤。蘑菇里富含蛋白质和维生素D等营养成分,具有提高机体免疫力的作用。西红柿里富含番茄红素、维生素、镁、钾等营养元素,能量低有减肥、美容养颜的功效。...
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土丁桂有哪些功效与作用
土丁桂的功效与作用:1、土丁桂甘微苦,平,入肝、脾、肾脏。主要功效有养脾健胃、助消化等等。2、土丁桂还可以作为食材,当香料使用,可以用来炖鸡、炖鸭、排骨等等,味道非常的鲜美可口。3、土丁桂主要可以清热,利湿。可治黄疸、痢疾、淋浊、带下、疔肿、疥疮等等。4、取...