蕨菜最简单保存方法
方法:蕨菜放久了是会变黄,营养价值也会降低,建议即买即食,尤其还是被开水烫过之后,建议立马食用,蕨菜在摘回后要马上进行处理,要防止老化,不然营养会流失。
先摘掉卷头蕨花,擦干净细毛,用浓度为1%的草木灰水,盛装在干净的溶器内进行浸泡3~5小时。
然后再按大小、长短、色彩相等的蕨菜进行清理,可用浓度为1%的草木灰水和相应的蕨菜同时放锅内,用旺火,烧至灰水冒汽泡再延长2~4分钟即可。
再或者先把配制好的草木灰水烧开后,用相应的蕨菜放入开水内烫2~3分钟,总之烫至成熟透心,卷而不断为宜,烫后的蕨菜要马上用干净的冷水,进行漂洗,洗净后用漏水的溶器沥干水份后,晒干或待用就可以了。
蕨菜的功效与作用:
蕨菜素对细菌是有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎等功效,蕨菜的某些有效成分可以扩张血管,还会降低血压,所含粗纤维能促进胃肠的蠕动,还具有下气通便的作用,蕨菜还能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,都有一定效果的,蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力的。
-
塞鼻子最有效的方法,塞鼻子最有效的方法是什么
1、可以先喝杯白开水,这样能使全身血液循环加快,从而让鼻孔畅通,达到缓解鼻塞的效果。或者把热毛巾放在热水里浸湿,拧干之后直接敷在鼻子上。2、用热水泡脚也是可以让鼻子畅通的,而且还能够起到缓解疲劳的作用。3、可以先喝杯白开水,这样能使全身血液循环加快,从而让...
-
好听的英文潮名有什么
1、Valentina范伦汀娜,健康者,强壮者。2、Valerie瓦勒莉,强壮的人;勇敢的人。3、Vanessa瓦妮莎,希腊蝴蝶。4、Venus维纳斯,爱与美的女神。5、Vera维拉,诚实,忠诚。6、Verna维娜,春天的美女;赋於美丽的外表。7、Veromca维隆卡,胜利者。8、Veronica维拉妮卡,带来胜利讯息者。...
-
普洱茶砖冲泡方法介绍
1、撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。2、投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中。3、洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
-
说说句子大全心情短语
1、故事的开头总是相伴到老,故事的结局总是各自安好。2、时间,会沉淀最真的情感;风雨,会考验最暖的陪伴。3、人生伟业的创建,不在能知,乃在能行。4、说再也不要去想你的人是我,夜里在被窝哭的也是我。5、每天醒来,敲醒自己的不是钟声,而是梦想。6、人生就是一场盛大的遇...