有关肉末的精选知识

肉末鉴赏列表专为您提供肉末精彩内容，肉末优质知识，肉末相关的百科知识点，让生活的精彩从肉末开始，我们为您分享生活中的小窍门，生活中的小知识，健康小知识，健康养生知识，肉末新知识，快快来看吧。

首页 > 有关肉末的精选知识

美味有营养的肉末茄子做法

1、准备食材2、热锅炒肉末3、热锅炒茄子4、出锅1.茄子洗净备用，最好用长条茄子。将洗净的茄子，切片备用。新鲜的瘦肉切片，然后切条切粒剁碎备用。香葱洗净，切成葱花备用。2.热锅下油，倒入切碎的肉末，倒入少量白酒，加入剁碎的...
肉末蒸豆瓣酱怎么做

1、肉末蒸豆瓣酱材料用量：五花肉500g、豆瓣酱100g。2、肉末蒸豆瓣酱的做法：先把五花肉切成薄片，然后在盘子底去上豆瓣酱，把肉均匀的摆在豆瓣酱上，上锅蒸就可以了。等蒸好了，端出来，拌匀就可以了。...
鲜香好吃的土豆肉末丸子如何做

1、土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。2、分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。3、放入土豆淀粉和清水抓拌...
肉末白玉菇的做法，肉末白玉菇制作方法

1、食材：肉末适量、白玉菇适量。2、辅料：料酒适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、红椒丁适量、蒜末适量、姜适量。3、白玉菇焯水三分钟捞出。4、控干水分装入盘中。5、锅内热油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。6、下肉末炒变色...
酸豆角炒肉末怎么做好吃

1、把猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。2、蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。3、炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。4、炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻炒...
肉末怎么做

1、将瘦肉片去筋，剁成细末。2、将炒锅上火、放入植物油，热后放入肉末不断煸炒，炒至八成熟时，放入葱、姜末和酱油，炒至全熟时，放入味精即成。3、在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高...
肉末蒸玉子豆腐简单做法介绍，玉子豆腐的最简单做法

1、准备里脊肉、玉子豆腐、榨菜、花椒粉、盐、老抽、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱。2、首先我们把玉子豆腐切好备用，将肉切成末，姜蒜切末，倒点老抽、料酒，撒上花椒粉、黑胡椒粉、盐和肉一起搅拌均匀。3、搅拌均匀...
肉末酸豆角的家常做法

1、主料：酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用，葱切碎。4、锅内放油，放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀，尝尝味道，调入一点点盐和鸡精即可。...
蒸肉末冬瓜怎么做

1、材料：冬瓜500克、肉末100克、胡萝卜末适量、玉米粒适量、盐一小勺、鸡精适量。2、冬瓜去皮洗净切块，将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。3、将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。4、锅中烧水，水开后放入冬瓜蒸10分钟左右，取出撒上葱...
肉末茄子炸酱面的做法

1、茄子一定要煸透,煸至金黄色最好,吃起来味道才香润。2、酱要用稍稀一些的为好,如发现稍干,可加一些水,酱要煸炒到完全没有生酱味才行,要把它的浓郁的香味炒出来,吃起来才美!3、由于茄子是蔬菜类原料,因此在食用时也...
豆角炒饭做法图解，简餐豆角肉末炒饭做法

1、米饭一盘备用。2、肉末豆角适量。3、锅中放入适量的油。4、油烧到冒烟的时候，把米饭倒进去。5、加入一勺盐。6、然后把米饭用铲子按平，搅拌均匀。7、加入肉末豆角。8、然后开始中火翻炒均匀，米饭充分受热即可！9、装盘...
胡萝卜肉末粥

1、材料：大米100g、胡萝卜50g、瘦肉50g、油适量、盐适量、生抽适量。2、大米淘洗干净后倒入砂锅中，加适量水。3、盖上盖子大火煮开。4、胡萝卜切细粒。5、待砂锅开锅后把胡萝卜粒倒入。6、瘦肉剁成肉末备用。7、加入胡...
鹌鹑蛋蒸肉末做法

1、食材：肉末200克，鹌鹑蛋6个，秀珍菇100克，面粉50克，盐适量，料酒1勺，姜2片，葱适量，鸡精少许，生抽适量2、制作步骤：（1）肉末加盐、料酒、葱花、姜末、鸡精和面粉搅拌，做成圆饼状，中间抠个圆洞（大小够放一个鹌鹑蛋）。（3）每个肉饼中间放一个...
肉末炒茄子怎么做

1、主料：瘦猪肉250克，茄子1公斤。辅料：植物油75克，酱油70克，精盐12克，葱、姜各10克，蒜10克。2、将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。3、将油放入锅内，热后，投入葱姜炝锅，即下入肉末煸炒，视肉末变色加入酱油拌...
肉末粉丝怎么烧

1、原料：食用油30克，酱油1大匙，料酒1大匙，豆瓣酱2/3大匙，白糖1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。2、先用温水将粉条泡软洗净。3、瘦肉洗净剁成肉末，葱洗净切花。4、锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆瓣酱炒干肉末，再加入粉条炒匀，调...
如何做肉末炸茄子，肉末炸茄子的做法

1、食材：茄子2个，鸡蛋2个，香葱6根，自发面粉1小碗，食用油半锅，盐1茶勺，生抽1勺，胡椒粉1茶勺，淀粉1勺，五香粉1茶勺，水2勺。2、肉末里加香葱、1勺生抽、半茶勺盐、1茶勺胡椒粉、1勺淀粉、1勺食用油搅拌均匀。3、茄子清洗干净，切茄子...
苦瓜蒸肉末的做法，苦瓜蒸肉末家常做法

1、食材：苦瓜一条，瘦肉150克，胡萝卜半个，枸杞适量，葱花适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，水淀粉适量。2、枸杞泡水备用，猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥，加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒抓匀腌制半小时。3、...
如何做肉末海参

肉末海参是一道山东的传统名菜，属于鲁菜系，有益于人体身体发育，能够延缓身体衰老，增强机体的免疫力，快来看看怎么做的吧！五花肉切小碎丁，水沸加盐，秋葵焯烫30秒。中间片开，码放在盘底。五花肉翻炒出油，加入葱碎、蒜末炒匀。加花...
如何做肉末米线好吃

1、肉末的卤制方法：肉末入油锅翻炒肉色发白时加入蒜蓉、姜碎再倒入蚝油和老抽稍加一点热水煮开后小火四十分钟即可。2、青菜切条榨菜切丝。3、青菜入油锅走过加入开水、盐、榨菜丝待水滚后关火。4、锅入水烧开下入泡软...
蒸肉末冬瓜怎么做，蒸肉末冬瓜的烹饪方法

1、材料：冬瓜500克、肉末100克、胡萝卜末适量、玉米粒适量、盐一小勺、鸡精适量。2、冬瓜去皮洗净切块，将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。3、将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。4、锅中烧水，水开后放入冬瓜蒸10分钟左右，取出撒上葱...
青椒肉末烧茄子怎么做

茄子去蒂切条，放盐、白醋、淀粉腌制5分钟，青椒去蒂去籽切块，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，油温烧至7成热，茄条放入锅中炒熟后捞出，油温烧至7成热，放姜蒜末炒香，放肉末炒干水分，放青椒块炒匀，放老抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、茄条翻炒...
韭菜肉末鸡蛋炒面怎么做

1、食材明细：剩面条一碗、鸡蛋1个、盐少许、韭菜沫少许、肉末少许。2、剩面条韭菜拌好的肉末。3、鸡蛋打散放少许盐备用。4、锅里放入面条翻炒，然后放入韭菜肉末翻炒两下摊匀把鸡蛋液倒入30秒后翻炒均匀(基本定型了)点...
肉末毛豆炒香干的做法介绍，肉末毛豆炒香干怎么做

1、主料：猪肉馅100克。辅料：毛豆150克，豆腐干2块，朝天椒2个，调料：食盐半匙，鸡精3克，生抽1小匙。2、五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈。3、锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。4、锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出...
肉末粉条正宗做法

1、主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；2...
肉末豆角做法介绍，肉末豆角怎么做

1、准备材料：猪肉300克、豆角300克、葱、姜、香菇、辣椒适量、酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油适量。2、豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。3、香菇和鲜红辣椒切粒。梅花肉切成3mm见方的末...